75歲醫師這樣吃防失智！失智症權威公開預防阿茲海默症方法

全世界平均每3秒就有1人失智！台灣失智人口已超過30萬人，65歲以上每13人就有1位失智，80歲以上每5人有1位失智。失智症權威劉秀枝提供5招預防阿茲海默症的方法。

預防阿茲海默症 5招很有效

75歲的台北榮總特約醫師、陽明大學臨床兼任教授劉秀枝分享，自己特別喜歡的預防阿茲海默症5個方法，建議民眾找到適合的生活型態，並持之以恆，輕鬆遠離阿茲海默症。

1.多動腦，終身學習

動腦可以刺激腦神經細胞的突觸連結，增加我們的知能存款，即使將來得了阿茲海默症，仍經得起此疾病的提領，而不發病或延緩症狀的發生。

動腦的方式很多，如看書寫作、讀報章雜誌、聽演講、看電影、聽音樂、參觀博物館、上網搜尋資料、打牌、打麻將、數獨、學畫、參加社區大學的課程以及培養新的興趣等等。如能找到喜歡的幾項方法，持之以恆，效果最佳。

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2.多運動，每天走路至少40分鐘

運動好處多多，依自己的體能和興趣至少選擇一樣運動，如瑜伽、太極拳、慢跑、健行、游泳、打網球、高爾夫球等。如果真的不喜歡或不方便運動，至少每天要走40分鐘，這並不難做到。

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3.清淡飲食，每星期吃2次魚

醫學文獻顯示，地中海飲食（多蔬菜、水果、穀類、橄欖油，適量的魚和葡萄酒，以及少量的紅肉和家禽肉）可以降低罹患阿茲海默症的機率，咖啡、綠茶、紅茶、咖哩和黑巧克力也都有加分。

晚餐後到隔天早餐前禁食，以便身體能燃燒體內的脂肪，減少澱粉攝取，但在運動前後可以放縱自己吃個甜點，享受生活樂趣。

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4.睡得好，睡得夠

每個人需要的睡眠時間和時段不同，一般約需7小時的睡眠，有人早起早睡，有人是夜貓子，總要找到適合自己生理時鐘，並可配合工作作息的優質睡眠。

睡眠中，我們的大腦把海馬迴中的短期記憶儲存到大腦皮質中，鞏固我們的記憶，讓腦袋更靈光，這也就是為什麼有時一個好覺醒來，會福至心靈的迸出好主意或解決問題之道。

5.維持社交網路

緊密的社交網路可以防止認知功能退化，因此多參與同學會或社區活動，加入社群網路，與親朋多往來等都可以促進腦的活化。旅遊不僅可以增廣見聞，與人互動，結交新朋友，且旅遊前的查資料和旅遊後的整理相片，寫遊記等等也是很好的動腦活動。

◎ 本文摘自／《失智可以預防，更可以治癒【暢銷改版】》麥可．內爾斯醫學博士 著
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供

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