火鍋配啤酒 小心尿酸、高血壓一起來，心肌梗塞飆5倍

 

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冬天很常吃火鍋，火鍋湯的普林質很高，對尿酸有絕對的影響。根據大規模的健檢數據發現，台灣職場上男性的尿酸異常比例比女性高出9%，研究發現，當尿酸值上升1mg/dl，發生心肌梗塞的風險就上升近10%，醫師提醒，曾經出現痛風的高尿酸患者，更需要留意血壓的變化，以免為心血管埋下不定時炸彈！

 

尿酸異常最讓人熟知的影響是引起痛風，因為尿酸結晶堆積在關節，常讓人痛到不寒而慄，嚴重影響日常活動。研究指出，當尿酸值每上升1mg/dl，發生心肌梗塞的風險就上升近10%，將成為心血管疾病的高危險群。若高血壓合併高尿酸的人，罹患冠心病或腦中風的機率就增加了3到5倍。

 

哈佛健檢中心比對1萬3千筆團體健檢資料發現，台灣25歲到55歲職場男性尿酸異常中，有78%合併血壓異常，而且男性尿酸異常的情況又比女性高出9%。推測是男性在聚餐時不會特別留意食物，而且常很隨興來一手啤酒，啤酒是影響尿酸排泄的最大元兇，而海鮮、紅肉、豆類則含有高普林，有尿酸問題的人都必須謹慎食用。

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健檢中心院長納祖德提醒，若尿酸異常者已出現過痛風，就必須比一般人留意血壓狀況，提前注意是否有高血壓，以免為心血管埋下不定時炸彈！要改善尿酸及血壓問題，不能只依賴藥物，最好是徹底從生活習慣改善，才能提前預防疾病的發生，尤其每天要喝2000C.C.的水，就連冬天也不能忽略。

 

◎ 記者／曾金月報導　◎ 美編／蔣嘉佳　◎ 圖片／達志影像提供 

 

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