喝手搖飲後中毒 醫師警告是這個危險動作引發沙門氏菌感染
![](https://health-image.tvbs.com.tw/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcc.tvbs.com.tw%2Fimg%2Fprogram%2F_data%2Fi%2Fupload%2F2018%2F10%2F29%2F20181029131829-e98c3da1-me.jpg&w=1080&q=75)
買了愛喝的手搖飲,你多久之內會把它喝完?醫師提醒:飲料開封後要快點喝完,因為細菌在幾小時內就會大量繁殖,中部一名6歲男童愛喝手搖飲,外出遊玩時邊玩邊喝,隔了好幾小時才喝完,結果回家兩天都高燒不退,就醫才發現是沙門氏菌感染。
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
示意圖/TVBS
台灣的街上沒幾步就一家手搖飲店,現在大家出門幾乎都不帶水,隨時可以買到想喝的手搖飲,而且通常都買特大杯600-1000CC,一整天一杯從早喝到晚當做全天的水分補充,不過童綜合醫院兒童醫學部醫師潘品合提醒,手搖飲最好趕快喝完,因為台灣的氣候濕熱,如果飲料中含有細菌,幾小時內就會大量繁殖,本來只有少數細菌人體可以抵抗它,但細菌量太大就可能引起嚴重感染了。
潘品合說,這個感染沙門氏菌腸胃炎的男童就是因為和家人出遊,喝了手搖飲後放著繼續玩,過了幾小時才把手搖飲喝完,回家後就出現腹痛、黏液便和發燒,來就醫後進行糞便培養證實是沙門氏菌感染。沙門氏菌在環境中很常見,可能存在蛋殼上、未完全煮熟的蛋、用生蛋做成的沙拉、蛋糕、冰淇淋或是乳品,也可能會經由蒼蠅接觸糞便後再沾到食物上傳染,本來菌量不高時並不會引起感染,但是在常溫下很快就會大量繁殖。
除了沙門氏菌以外,冰飲中最常見的還有大腸桿菌感染,但是沙門氏菌通常在幼童、高齡者長等抵抗力弱的民眾時會引起嚴重的症狀,有些人甚至可能發生腸穿孔、菌血症、敗血症,甚至形成肝脾膿瘍、腦膜炎、骨髓炎等,因此潘品合建議,手搖杯要避免放太多,盡早喝完,並且要勤洗手,避免生食,吃蛋類或肉類都要煮熟,才能避免感染。
◎ 撰文/丁彥伶 ◎ 編輯/Candice整理 ◎ 圖片/達志影像
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
相關文章
廣告之後還有更多精彩內容
廣告之後還有更多精彩內容
延伸閱讀
![延伸閱讀](https://static.tvbs.com.tw/health2.0/images/uploads/2024/07/20240722143358-yUMLt8e6.jpeg)
她三酸甘油酯破200靠4招1個月變正常!降血脂妙方曝 糖化血色素也下降
2024-07-22 14:09:00
![延伸閱讀](https://static.tvbs.com.tw/health2.0/images/uploads/2024/07/20240719164444-P9eGls7v.jpg)
月經顏色怪怪的?許多女性難逃1疾病 骨盆痛及4症狀是警訊
2024-07-19 16:36:00
![延伸閱讀](https://static.tvbs.com.tw/health2.0/images/uploads/2023/08/20230814104355-dlGtal3u.jpg)
他喝綠豆湯消暑隔天卻腦中風!醫警告:夏天忽略1事超容易爆血管
2023-08-14 10:41:00
![延伸閱讀](https://static.tvbs.com.tw/health2.0/images/uploads/2023/08/20230804143954-2OqJy30a.jpg)
早餐「這些食物」是糖尿病禍根:血糖、血脂跟著上升!很多人愛吃
2023-08-06 08:00:00
![延伸閱讀](https://static.tvbs.com.tw/health2.0/images/uploads/2024/06/20240612130127-inr1Qks1.jpg)
陳奕迅中暑摔傷「深可見骨」醫:中暑死亡率高達50%!3族群小心
2024-06-12 12:39:00
![延伸閱讀](https://static.tvbs.com.tw/health2.0/images/uploads/2024/07/20240722113716-mTOrdWXp.jpg)
高血壓可逆轉!「6方法」3個月有效降壓 這樣挑血壓計最準
2024-07-22 11:36:00
人氣排行榜
人氣排行榜