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醫療

癌症患者不能吃太營養?癌病權威解密3好4壞食物 吃對提升自癒力、預防癌症復發

  • 郭庚儒 報導
  • 2020/08/10 09:00
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  • 網路上流傳,「癌細胞要餓死它,不能吃太營養」,但真的是如此嗎?事實上,癌細胞非常會搶奪營養,醫師建議,癌症患者必須要多補充正確的營養,吃對好食物提升自癒力、避開壞食物預防癌症復發,才是正確的防癌觀念。

    延伸閱讀:比豆腐、豆漿更營養!「豆腐皮」富含卵磷脂、高鈣 老年人吃延年益壽 預防血管硬化、骨質疏鬆

     

    餓死癌細胞觀念錯誤

    台灣癌症熱治療學會理事長、陽明大學醫學系教授、新光醫院腫瘤治療科主任季匡華指出,如果將癌細胞比喻成到處搶錢的流氓,最好對付的方法就是加強警政系統;而限制癌症患者攝取營養,就像是降低所有人的薪水,讓流氓搶不到錢,這種觀念非常錯誤。

    延伸閱讀:斷食餓死癌細胞?癌症權威告訴你萬萬不可的3大理由

     

    補充正確營養 幫助加速身體恢復

    季匡華強調,營養攝取不足想要餓死癌細胞,恐怕癌細胞未被餓死前,正常細胞已被破壞,營養不良會導致免疫力降低,身體容易垮掉,癌症更容易惡化,因此癌症患者應該多補充正確營養,尤其是治療中特別需要好的蛋白質,可以幫助加速身體恢復,同時避免癌症治療副作用及感染。

     

    癌症患者不能吃太營養?癌病權威解密3好4壞食物 吃對提升自癒力、預防癌症復發

     

    3好食物 維持自癒力、預防癌症復發

    季匡華說明,補充正確營養必須是衡飲食,選對維持自癒力的好食物、避開促進發炎的壞食物,完成癌症治療後,建議要多吃好食物,幫助維持身體自癒力,同時預防癌症復發。

     

    ❶高纖食物:蔬果,幫助身體抗氧化、抗發炎。

    ❷好油食物:堅果類,富含有多種微量礦物質、金屬元素,幫助提升免疫力。

    ❸補充綜合維他命。

    延伸閱讀:堅果怎麼會有油耗味?堅果需要放冰箱?7招挑選堅果對健康有益

     

    4壞食物 容易促進發炎、癌症復發

    ❶高油脂食品:大魚大肉。

    ❷加工食品:含糖飲料、餅乾零食。

    ❸油炸食品:攝取過多高熱量的油炸食物。

    ❹高GI值食品:精緻澱粉食物,如白飯、白麵、白吐司。

    延伸閱讀:吃糖容易罹癌?不吃就能餓死癌細胞?癌症名醫江坤俊解答

     

    ◎ 攝影/呂家慶 ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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