這種菜「超毒」！29家農藥不合格菜攤曝光 買菜到市場、超市、量販店才安全？
郭庚儒 報導 ｜ 2022/12/01 14:54
消基會公布國內最新辣椒、青江菜、小白菜、甜椒農藥殘留抽驗結果，結果顯示，辣椒的農藥不合格率最高，而市場不合格率高於超市、福利中心及量販店。
農藥不符合率 辣椒最高
消基會於8～9月間，於台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市及高雄市等6都的傳統市場、公有市場、量販店、超市及福利中心等，進行採樣小白菜及青江菜各26件，甜椒及辣椒各14件。
4類農產品共80件樣品，其中29件不合格，不合格率為36.3％，共檢出70種農藥殘留，不符合率最高者為辣椒，其次分別為青江菜、小白菜、甜椒。
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農藥不合格率 市場高於超市、量販店
以購買地點來看，購自超市、福利中心及量販店的樣品中，13件中有3件不合格，而購自傳統市場、公有市場及附近的店面，67件中就有26件不合格；6都各市不合格率統計，以台北市最高，其次為台中市、台南市、高雄市、新北市、桃園市。詳細地點及產品如下：
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小白菜類
水源市場-台北市中正區羅斯福路四段92號（38號攤位）
南門（中繼）市場-台北市大安區杭州南路二段55號（A-49農林蔬果）
台北市信義區虎林街98號
板橋重慶黃昏市場-新北市板橋區國慶路149巷（鈺貞剪髮前菜攤）
西螺蔬菜攤-台中市南區忠明南路1118-53號（健康黃昏市場）
台南市永康區崑山街208號
愛國超市（高雄廣州店）-高雄市苓雅區廣州一街15號
高雄市新興區開封路95號前面攤販
青江菜類
南門（中繼）市場-台北市大安區杭州南路二段55號（A-75阿萬青菜號）
台北市東門外市場攤號84
台北市信義區虎林街98號
第一果菜批發市場（3467號）-108台北市萬華區萬大路533號
萬利市場-桃園市中壢區中新路15號對面菜攤
西螺蔬菜攤-台中市南區忠明南路1118-53號（建康黃昏市場）
台南市永康區國光二街47號對面菜攤
台南市永康區崑山街208號
甜椒類
廣興農產-台北市中正區臨沂街79-1號（黃色甜椒）
永樂市場-330桃園市桃園區和平路47號（黃色甜椒）
賽德克伊那田園農產-台中市東區建成路500號（B282攤）（甜椒）
大買家量販店-台中市北屯區北屯路370號（台灣彩色甜椒）
辣椒類
第一果菜批發市場（3591號）-108台北市萬華區萬大路535號
土城延吉市場-新北市土城區延吉街與延安街路口菜攤（朝天辣椒）
積穗市場-新北市中和區新生街242巷1弄5號對面菜攤
台中市東區建成路500號
台中市第三公有零售市場-台中市南區台中路90號C134攤位
金華市場-台南市南區文南路126號
台南市永康區國光二街47號對面菜攤
三和市場-高雄市苓雅區林西街91號
愛國超市（高雄廣州店）-高雄市苓雅區廣州一街15號
清洗蔬果3步驟 降低農藥殘留問題
消基會提供清洗蔬果3步驟：
①浸泡：將蔬果浸泡在水中約3分鐘，讓表面的農藥溶解。
②沖洗：打開水龍頭，用流動的清水沖洗蔬果，讓水流把殘留的農藥帶走。
③切除：使用刀具切除蔬果的蒂頭、根部等不容易清洗的凹陷部位。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／消基會
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