天氣冷吱吱，很多人不敢吃水果，怕太寒反而讓身體變「冰棒」。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師楊淑媚表示，水果跟食物一樣也有寒熱之分，中醫把水果依屬性分成寒、熱、溫、涼、平性等五性。
享用水果前，必須先了解自己的體質，再挑選適合的水果。中醫將體質概分熱性、寒性２大類，可依簡易「體質自我檢測表」進行檢測。看看自己在哪一類體質勾選的項目較多、哪些症狀較常出現，來判斷自己體質的熱、寒性。
不同性味水果有不同療效，中醫師陳旺全認為，每一種水果所含的營養成分都不相同，攝取多種水果是必須的。他提醒，寒性體質的人每天最多吃１份寒涼性水果；熱性體質者每天最多吃１份溫熱性水果；楊淑媚則建議，體質較寒的人，晚上９點以後最好不要吃水果，以免愈吃愈寒。
◎ 撰文／JANNET ◎ 編輯／王家瑜整理 ◎ 美編／蔣嘉佳 ◎ 圖片／達志影像提供
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