近年醫藥界發現維生素D，不僅是維生素或營養素而已，也已被證實是具多重生理作用的「健康荷爾蒙」。
示意圖／TVBS
台灣預防保健協會理事長、藥師趙順榮表示，人體血液中一旦缺乏維生素D，就可能產生許多疾病，根據多篇臨床研究顯示，列出維生素D對健康的10大好處：
1.預防骨鬆。
2.保護心臟血管。
3.降低癌症及腎友死亡率。
4.預防呼吸道感染。
5.預防發炎。
6.預防孕婦流產
7.幫助男女生殖能力。
8.預防失智症。
9.預防勃起功能障礙。
10.改善睡眠及減緩慢性疼痛。
3大方式獲取維生素D
1.適當日曬
每天在陽光下曬15分鐘，不塗抹防曬霜，讓手臂、臉部接觸到陽光，提高血清中維生素D濃度，且日常多從事戶外活動，也有許多對健康的益處。根據最近研究發現，如果想達到抗癌的濃度，光曬陽光是不夠的，因為透過曬太陽，體內維生素D濃度到了一定程度就無法增加，因此多曬是無益的。
2.補充含維生素D的食物
當無法透過曬太陽合成足夠維他命D時，建議透過以下食物來補充維他命D，包括：高脂肪的魚類（鮭魚、鮪魚、鯖魚等）、菇類、穀物、優格、豆漿、雞蛋，以及牛肝、起司、蛋黃等。
3.補充營養輔助品
由於日曬困難、且食物含有維生素D量極低，仍必須靠口服補充非活性維他命D3，才能達到抗癌、降低心血管疾病、慢性疼痛、抗發炎的濃度，選擇時注意含有足量維生素D證明。
補充維生素D多少才夠？
根據衛福部公布，維生素D國人膳食營養素參考攝取上限量為2000IU。趙順榮建議，成人每日攝取800至2000 IU；若有某些疾病未達預期治療效果，或無法診斷出原因，應諮詢醫師是否可能是缺乏維生素D。
◎ 編輯／郭庚儒報導 ◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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