經期元氣大量流失 國寶女中醫公開3款「活血調經湯療」
行經期(月經來1~6天)是女性身體正在進行新舊交替的時期,排出陳舊的經血才能有利於下一輪新週期的開始,否則老舊經血將會危害內膜的新生,導致週期落後,經期延長。
因此這一階段的調養重點就是調經、活血通絡,使經血排泄更通暢,根據不同狀況,有時也會搭配溫經止痛的中藥。生理週期四階段各有藥膳飲食,建議食用1至2帖即可。
示意圖/TVBS
女性身體在行經期會感到特別疲累困倦,這是體內的元氣大量流失的關係,充足的休息、睡眠及均衡的營養是很重要的,飲食上最好以清淡烹調為主,多補充高纖維質的食物,可幫助緩解經期間的便秘症狀。
依體質選用 3款行經期湯療
【當歸烏骨雞湯】補血和血、調經止痛
適用:寒性體質
材料:烏骨雞腿1隻、米酒1碗、蔥、薑各15公克, 鹽、胡椒粉1/2小匙、當歸片6錢
作法:
1. 當歸先用少許米酒炒一下;烏骨雞腿放入滾水中汆燙,撈起、洗淨去除雜質;薑洗淨、切片,蔥洗淨、切段。
2. 全部材料加5碗水一同放入電鍋內燉煮,外鍋加1杯水,按下開關,等開關跳起,加入調味料拌勻即可食用。
喝法:每2週喝1次即可。
當歸是極為常見的補血補氣藥材,廣泛用於許多中藥方劑中,因而有「十方九歸」的稱呼。由於其活血、治月經失調及痛經的功效十分顯著,因此也是女性朋友愛用的補藥之一。
從皮到骨全身都黑的烏骨雞,一向都是燉補藥膳的首選食材,所含的蛋白質、胺基酸及鐵質都比普通肉雞高出很多,脂肪含量及熱量卻較低,是很適合女生的滋補佳品。
【當歸生薑羊肉湯】改善脾腎虛寒、虛弱體質、祛寒保暖
適用:陽虛體質
材料:羊肉150公克、生薑5片、鹽適量、當歸5錢
作法:
1. 羊肉放入滾水中汆燙,撈出;生薑先放入油鍋內略炒片刻,倒入羊肉塊共炒。
2. 拌炒至香味逸出後,加入適量的水蓋過食材,放入已經用藥材包包好的當歸,用小火燜煮至熟後,加鹽調味並去除藥材包即可食用。
喝法:每週喝1次即可。
當歸含有揮發油、阿魏酸、尚含當歸多糖、多種胺基酸、維生素A、B12、E 以及多種為人體必需的元素。如果屬於陽虛型體質,一年四季總是手腳冰涼、大便稀遲,可以在天冷時節多喝些當歸生薑羊肉湯,可有效溫暖子宮哦!
【丹參烏骨雞湯】活血祛瘀、涼血止痛、養血安神
適用:熱性體質
材料:烏骨雞腿1隻、蔥1枝、薑1小塊、米酒1碗、丹參5錢、鹽適量、胡椒粉適量、雞粉適量
作法:
1. 材料洗淨,薑切絲,蔥切段;烏骨雞腿切塊,放入滾水汆燙,撈起、洗淨去除雜質備用。
2. 全部材料加3碗水一同放入電鍋內燉煮,起鍋後再加入調味料即完成。
喝法:每2週喝1次即可。
在《神農本草經》中被認為是可以強身防老的丹參,據現代研究發現,對人體多數系統都有保護的作用,尤其對平日常感胸悶、頭痛、失眠的人,幫助修復心腦血管的機能有很好的效用。女性若是屬於經血量較多且無瘀血症狀者,則要避免服用。
◎ 本文摘自/《好孕湯療:國寶女中醫的3階段助孕法,幫你調整體質、對症根治,告別不孕!》黃蘭媖 著 ◎ 編輯/王家瑜整理 ◎ 圖片來源/台灣廣廈有聲圖書有限公司‧達志影像/shutterstock提供
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