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營養

40歲後必吃營養素!醫公開最佳補鐵食物、維生素B12食物 預防貧血、失智

  • 郭庚儒 整理
  • 2022/12/05 10:41
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  • 40歲後必吃營養素!醫公開最佳補鐵食物、維生素B12食物 預防貧血、失智

    大多數人都有貧血、容易疲勞、健忘、食慾不佳、頭暈等困擾,尤其身體的營養素,隨著年紀一直流失;如果沒有好好靠食物補充,小毛病就會不斷跑出來,累積久了就變大問題。

     

    40歲後4種營養素不可少

    高齡醫學內科醫師傅裕翔提供,40歲以後必吃的4種營養素:

     

    ①鈣

    國人普遍缺鈣,一般人只能吃到每日建議攝取量的30~50%,缺鈣不但會讓骨本流失,引起骨質疏鬆,牙齒也會鬆軟,造成提早掉牙。一連串生活中的小毛病,像是:失眠、心悸、手腳麻、皮膚粗糙搔癢,也都跟缺鈣有關。
    建議食物:牛奶、羊奶、乳酪、雞蛋、小魚乾、蝦子。

    看更多:這款「補鈣神物」鈣質比牛奶高出20倍!醫:還有助血管、大腦健康

     

    ②維生素D

    不愛曬太陽的你,可能是缺維生素D一族,維生素D可以幫助維持皮膚健康、抗發炎、促進骨骼、牙齒健康,多曬太陽可以幫助維生素D吸收。
    建議食物:鮭魚、秋刀魚、吳郭魚,重點還是要曬太陽。

     

    ③鐵

    對女生非常重要的營養素,影響造血功能;如果常常貧血,很有可能是缺鐵,還會導致疲倦、想睡、臉色蒼白、貧血、頭暈、身體抵抗力下降。
    建議食物:紅肉、糙米、雞蛋、紅豆、蝦子 。

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    ④維生素B12

    維生素B12屬於水溶性維生素,會隨尿液流失,需要不斷補充,B12有助保護神經及血管,預防失智、提升精神及免疫力。
    建議食物:蛤蠣、豬肝、牡蠣、蛋黃。

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    40歲後必吃營養素!醫公開最佳補鐵食物、維生素B12食物 預防貧血、失智

     

    原型食物比保健食品好吸收

    傅裕翔提醒,原型食物比保健食品、補充劑更好吸收,建議從天然食物中攝取4種營養素最好。

     

    ◎ 本文出自/高齡醫學內科醫師傅裕翔
    ◎ 圖片來源/傅裕翔醫師.達志影像/shutterstock提供

     

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    40歲後必吃營養素!醫公開最佳補鐵食物、維生素B12食物 預防貧血、失智
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