新版鮮乳標章上市 數字符號一次看懂！9月起學童1周2次喝國產鮮乳
許寶仁 報導 ｜ 2024/07/08 17:30
你知道你喝的牛奶是鮮乳還是保久乳嗎？是國產還是進口？農業部國產鮮乳標章改版，新版標章上直接註明「臺灣鮮乳」字樣，還有許多符號代表不同意義，甚至連注音符號都出動！農業部說明這些數字符號的意義，讓消費者一目了然。。
注音符號是夏期品 英文符號是冬期品
國產鮮乳品質優良，除了有傳統領導品牌，近年市面上也增加許多優質小農、酪農。農業部表示，民眾可藉由鮮乳標章輕鬆辨識國產與非國產商品，而新版鮮乳標章在７月上市，農業部表示，鮮乳標章雖然小，來頭可不小，每一項數字、符號各有代表意義。
農業部說明，每一張鮮乳標章的核發，都是政府依據實際產製，採用「進出等量、逐一黏貼」方式，輔導廠商誠實以國產生乳製造的鮮乳。鮮乳標章上，除了每年會更換的流水號碼，及容量別之外，如果標有「注音符號」，就代表是夏期品（4 月到 11 月之間生產）；如果是「英文符號」，則代表是冬期品（12月到3月之間生產）的鮮乳。
▲新版鮮乳標章7月上市。（圖／農業部提供）
９月起國小學童每周2次喝國產乳品
因應紐西蘭乳品2025年輸台零關稅，將衝擊國產乳品，農業部日前邀請產業界研議，提出配套方案，與教育部達成共識，自９月起將供應學童及附設幼兒園幼童，每周2次國產乳品，以鮮乳為優先，規格為195到236毫升，每瓶補助14元，離島、偏鄉因冷鏈運輸比較不便，則提供保久乳，農業部畜牧司副司長李宜謙表示，估計有133.5萬學童受惠。
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農業部表示，預計明年元旦起，供應學校的國產乳品必須有產銷履歷或CAS驗證，今年下半年因為尚在試辦期，僅鮮乳標章（即國產）的鮮乳可納入學童乳供應鏈。
鮮乳標章左上角數字藏密碼？農業部闢謠
另外，針對網傳「鮮乳標章左上角數字越大，代表鮮乳越純」的說法，農業部畜牧處特別澄清，鮮乳標章上的數字、注音符號，以及英文字母，與鮮乳品質一點關係都沒有！標章左上角的數字1~12只是代表印刷廠的印刷批號，並非網路上謠傳數字越大代表濃度越濃。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock．農業部提供
◎ 資料來源．諮詢專家／農業部．李宜謙副司長
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