早上喝咖啡來提神？醫師：不建議一早就喝咖啡 原因是…
朱育嫻 整理 ｜ 2020/05/04 12:07
很多人習慣早上來一杯咖啡，開啟一天的序幕與活力，也幫自己提神醒腦，不過，中山醫院、康寧醫院耳鼻喉科暨睡眠中心主治醫師江秉穎在其著作中提到，若起床後精神沒有特別不好，不需要一早就喝咖啡，因為一天的能量是固定的，若早上喝了，下午想睡又再喝一杯，能量的消耗會大於實際負荷量。
江秉穎醫師指出，含咖啡因的咖啡和茶、二手菸、含尼古丁成分的口香糖，都不利於睡眠，還有一些藥物如治療鼻塞、氣喘、心臟的藥，會讓交感神經比較亢奮，也不利於睡眠。
喝咖啡提神，要看提什麼時候的神
另外，很多人會藉由喝咖啡來提神，但其實要看提什麼時候的神，有些人早上精神很好，到了中午以後才會開始想睡，這時不建議早上就喝咖啡。因為人一天可以使用的能量是固定的，如果一早就喝咖啡，下午想睡又喝了一杯，能量的消耗會大於真正可以負荷的能量，所以不建議一早就喝咖啡。
許多美國人都一早喝咖啡，因為很多人基本上是有睡眠問題，白天起床後精神就很差，喝了咖啡精神才比較好，所以應該要找到為何一早就需要喝咖啡的原因；如果起床後精神沒有特別不好，不需要一早就喝咖啡。
延伸閱讀：沒喝咖啡就頭痛、狂打呵欠？「刺激物」不知不覺侵蝕健康 你的血液正在積毒
市面上咖啡種類很多，其咖啡因含量也各不相同，以一杯360毫升的咖啡來說，常見幾種咖啡的咖啡因含量如下：
不過一杯咖啡含有多少咖啡因，還是會隨咖啡豆的品種、產地、烘焙程度，及煮咖啡的方法與時間而有所不同。
小心影響睡眠！一般人咖啡因半衰期3～7小時
咖啡因的半衰期（在體內含量減少到一半所需的時間）因人而異，對一般成年人來說是3到7小時，而懷孕女性的半衰期甚至會達到一般成年人的2倍。所以如果預計晚上10點要睡覺的話，最好在下午4點以前要喝完咖啡（以上是針對沒有睡眠障礙的一般人而言）。
另外，有些人習慣吃消夜，這也會影響睡眠。因為身體各個臟器都有自己固定的生理時鐘，晚上大腦和腸胃都要休息了，如果在入睡前吃東西，大腦要休息，腸胃卻要工作，兩者就會出現不協調而導致生病。所以要避免睡前3小時吃大餐，如果真的需要吃東西，可以吃簡單的輕食或牛奶，因為這類食物的消化速度比較快。
延伸閱讀：睡多睡少都會提高死亡率！要睡幾小時才正常？睡眠名醫解答
◎ 本文摘自／《一級睡眠術：睡眠權威親自傳授的好眠祕訣》江秉穎 著
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
相關文章
咖啡防阿茲海默，還有防3種癌！台大營養教師教你怎麼喝
韓國爆紅飲品「400次咖啡」 營養師點名2大原因恐肥胖、傷心血管
喝黑咖啡消腫瘦身，你喝對了嗎？營養師揭露關鍵不是人人有效
你適合喝咖啡嗎？中醫教你「看舌頭」 有2種情形快戒掉！
