你還沒有登入 / 加入會員唷!
馬上成為會員就可以 收藏 你喜歡的文章囉!
登入/加入會員
收藏成功
已複製連結
養生

晚餐吃到飽也能瘦!中醫師利用蔬果纖維質 「後浪推前浪」 促進排便、減少熱量吸收

  • 曾金月 報導
  • 2020/11/09 15:15
  • 字體放大
  • 為了減肥,很多人常常晚餐吃得很少,甚至根本不吃,餓到受不了時最後大失控。中醫師許淳彰指出,把握「4321原則」,晚餐單純蔬菜水果「吃到飽」,就能瘦!

    延伸閱讀:減重失敗是意志力不夠?4大跡象自我辨別:你是真的肚子餓,還是心裡餓?

     

    晚餐吃到飽也能瘦!中醫師利用蔬果纖維質 「後浪推前浪」 促進排便、減少熱量吸收

    示意圖/TVBS

     

    「4321原則」是睡前4小時不吃東西,早午餐「營養」比例3:2(想吃的盡量在這兩餐吃),晚餐的1就是單純蔬菜水果「吃到飽」!

    延伸閱讀:火鍋「吃到飽」熱量高 得跑83圈操場才能消耗完

     

    大量纖維可增加糞便體積,又有飽足感

    「咦?大許醫師,晚餐吃多很容易變胖,那為什麼晚餐還要吃到飽啊?」

     

    許淳彰在個人粉專說,這就必須提到「良好排便」可以維持體重這件事。早餐、午餐吃的豐盛,澱粉、蛋白質和脂質,這些營養素容易被人體吸收,產生的糞便量就很有限。但是蔬菜、水果所含的大量纖維質無法被人體吸收,不僅可以無體重負擔的增加飽足感,還能在腸子裡增加糞便的體積。

    延伸閱讀:不吃早餐,反而會變胖!哈佛醫師教你「這種吃法」減重,還能長壽抗老

     

    「長江後浪推前浪」效應

    許淳彰指出,因為晚餐攝取大量纖維質可以增加大便的體積(後浪),這大體積的「後浪」可以刺激腸壁,並將訊息傳至大腦產生便意,讓腸子蠕動收縮進行排泄。腸子在推動後浪排出的同時,也會順便將早午餐形成的糞便(前浪)排出腸道外,減少早午餐的熱量吸收,達成「長江後浪推前浪」效果,連綿不絕,實現每日完美的排便,這也就是他一直強調的只要吃對晚餐,吃多也能瘦。

     

    ◎文章來源:許淳彰醫師粉絲

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

    6/17起『健康2.0』全面升級!主持人除了鄭凱云,也會加入江坤俊醫師,更會邀請包括Dr.she許藍方、家醫科許書華、復健科侯鐘堡、營養師宋明樺、整形外科蘇宗柏等堅強的醫師 、專家陣容與大家一起守護全家人的健康,每天下午2點,每週六、日晚間7點,請準時鎖定 TVBS 56頻道『健康2.0』。

     

    相關文章

    其實減重很簡單!一個減法公式、2個觀念,就能瘦

    減肥吃低升糖食物沒問題?多吃堅果、全穀助瘦身?醫曝肚子餓吃這食物最好

    減肥不用忌口!珍奶、炸雞、吃到飽全能吃!中醫師推出「4321」飲食法,吃對時間就能瘦

    不想便祕一輩子,你要學會「4321黃金餐盤」正確吃