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養生

抹布擦桌子不要沾水!抹布發臭、排水孔卡油垢…這樣做消除廚房異味

  • 王家瑜 整理
  • 2020/12/21 13:00
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  • 大多數人應該有聽說過,相較廁所或其它空間,廚房更是細菌滿佈,其中具代表性的物品就是長期處於潮濕狀態的抹布、海綿菜瓜布,以及經常卡垢變色的流理台排水孔了。

     

    如何清除排水孔的油垢?

    在結束洗碗的工作後,我們通常也會大致刷洗一下流理台,避免食物渣和汁液殘留,但流理台的清潔通常也僅止於此。但事實上,光是這樣的動作並無法阻止排水孔濾網卡垢變色。

     

    由於食物汁液會堆積在排水孔縫隙和濾網,所以會逐漸變色和形成黑色的頑固汙垢,若想要一個一個仔細清除,可是會相當費力,但只要反覆浸泡強效過碳酸鈉液,就能變得乾淨如初。

     

    或許效果不會立竿見影,但在不需要額外費時費力的前提下,浸泡法沒有什麼壞處。這個方式也同樣能運用在茶壺,像是茶壺壺嘴、茶蓋等佈滿茶漬的地方,只要浸泡後就能慢慢變乾淨。

    延伸閱讀:保溫杯沒洗淨 小心生病!達人教你除陳年茶垢

     

    如何避免抹布發臭?

    根據一項日本研究,會發現抹布只做普通的清洗還不夠,也需要確實除菌才行。其實最正確的清潔方式,就是放入水中煮沸來達到消毒除菌的效果。但是老實說,我們都知道擠不出時間這樣做。

     

    抹布擦桌子不要沾水!抹布發臭、排水孔卡油垢…這樣做消除廚房異味

     

    所以,針對抹布的使用方式做點調整的話,或許是權宜之計。試看看擦拭前不要沾濕抹布吧!舉例來說,換成乾擦的方式。備好一罐裝有檸檬酸液的噴霧瓶,並在要清潔的餐桌或吧檯噴上檸檬酸液,最後再用乾抹布擦拭。如此一來,就能避免把抹布弄濕,也不會因為潮濕而滋生細菌和發臭了。

     

    檸檬酸和強效過碳酸鈉不同,能以溶解液的狀態保存,並能針對水垢這種鹼性汙漬發揮功效。再來,當你想要清洗廚房抹布時,就放到強效過碳酸鈉浸泡液吧!再加一些肥皂粉提高清潔力也可以,浸泡後再稍微搓洗就完成了。

    延伸閱讀:檸檬汁不只能美白去斑!醫師娘3妙用 刀具除鏽、浴廁、廚房亮晶晶

     

    海棉菜瓜布如何清潔?

    你有想過要怎麼清洗海綿菜瓜布嗎?海綿菜瓜布被用來刷洗不乾淨的碗盤,通常也會吸附食物的殘汁,但我們好像沒有特別想過如何清潔它,或是常常下意識就選擇用熱水殺菌,不過尼龍材質的海綿並不適合這種清潔法。

     

    不如順便利用清洗餐具時製作的浸泡液吧!在浸泡餐具時,也把海綿一起放進去。並且要把它壓在碗盤下,避免浮起來而無法充分浸泡。浸泡後只要再用水清洗、扭乾水分並用夾子晾在通風處就完成了。

    延伸閱讀:比洗潔精更好用!「洗碗三寶」聰明去油膩不傷手

     

    還有個小細節要注意,就是別再用海綿架了。因為架子底盤的積水會導致海綿潮濕,而成為細菌繁殖的溫床,也容易出現異味。所以,不論是浸泡後、平常使用完,最重要的是,最後都務必夾起來並確實晾乾。

     

    抹布擦桌子不要沾水!抹布發臭、排水孔卡油垢…這樣做消除廚房異味

     

    ◎ 本文摘自/《80%的家事都不用做》佐光紀子 著  ◎ 圖片來源/台灣廣廈有聲圖書有限公司提供

     

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