從年輕開始「存骨本」! 掌握關鍵營養素照顧骨骼肌肉，為行動力健康打底！

骨質密度在30歲左右達到巔峰，之後每年骨質則會下降0.5％～1％，很多人在邁入老年時，骨質已經比年輕的時候下降了35％左右，造成所謂的骨質疏鬆。根據「世界骨質疏鬆基金會（IOF）」研究指出，在年輕時期能多增加10％的骨密度，就可以使骨質疏鬆症的發生延緩13年！

各年齡階段都需要攝取均衡且足夠的營養素來建構骨骼健康，更要從年輕就要「儲存骨本」！家醫科醫師莊海華說明，當鈣進入腸道，維生素D可以促進鈣質吸收並進入血液循環，也需要鎂這樣的元素，因為鎂能夠主動取得鈣離子，並將其搬進骨骼中。

若身體鈣質攝取不足，成人或長者容易發生骨質疏鬆症，而缺鈣也會導致心悸、肌肉半夜抽筋、牙齒變軟、高血壓等症狀。國健署調查9成國人鈣攝取不足，應從平日就留意身體症狀，及早保養。

另外台灣民眾維生素 D攝取量偏低，尤其45歲以上女性不足的情況，又比男性更嚴重，莊海華也提醒大家透過飲食或是營養品來攝取維生素D。

另外維生素C也很重要，因為它可以促進膠原蛋白合成，讓結構穩定強韌，，如果缺乏維生素C可能導致骨骼組織鬆散虛弱。至於鎂、鋅、銅、錳等元素，能幫助維持骨骼結構，促進骨膠原形成。

不同種類的鈣有不同的吸收比例，碳酸鈣的鈣吸收比例為39%，高於檸檬酸鈣的鈣吸收比例30%，想要補充骨密度，碳酸鈣的鈣吸收比例最高*，鈣離子含量也最高，是推薦的營養素之一，另外，維生素D，還有鎂、鋅、銅、錳以及維生素C也相當重要。

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*Sheikh MS, et al. N Engl J Med. 1987;317(9):532-6.