天冷吃火鍋,一丸都不能少,但你吃的丸,裡頭有肉嗎?
真相是這些肉丸裏根本沒有多少肉——不管是濃香的肉味,還是Q彈的口感,都是食品添加劑偽造出來的,一顆肉丸裡竟然含有十幾種添加劑?
健康大來賓:
陳耀寬/牛津化學博士
謝宜芳/營養師
雷議宗/廚師
芳瑜/藝人
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