3/26《吃出來的癌症~你吃的肉丸子有肉？！》重點回顧

 

天冷吃火鍋，一丸都不能少，但你吃的丸，裡頭有肉嗎？

真相是這些肉丸裏根本沒有多少肉——不管是濃香的肉味，還是Q彈的口感，都是食品添加劑偽造出來的，一顆肉丸裡竟然含有十幾種添加劑？

 

健康大來賓：

陳耀寬／牛津化學博士

謝宜芳／營養師

雷議宗／廚師

芳瑜／藝人

 

---

廣告之後還有更多精彩內容

---

---

---

廣告之後還有更多精彩內容

---

---

 

●　你吃的丸子裡沒有肉？沒有肉？沒有肉！

 

●　人造貢丸！

 

●　仿肉丸重生

 

●　包裝貢丸的Ｑ彈陷阱

 

●　【料理】爆漿貢丸的製作秘訣

---

廣告之後還有更多精彩內容

---

---

---

廣告之後還有更多精彩內容

---

---

 

●　使用豬後腿瘦肉做貢丸，熱量差多少？

 

●　這些人吃貢丸要小心！

 

●　【料理】好運連年肉丸子！

 

---

廣告之後還有更多精彩內容

---

---

---

廣告之後還有更多精彩內容

---

---

●　卡德蘭膠小檔案

 

●　分辨真假魚丸

 

●　食物原形與加工丸子的差別

 

●　什麼樣的魚比較適合做魚丸？

 

---

廣告之後還有更多精彩內容

---

---

---

廣告之後還有更多精彩內容

---

---

●　魚丸營養比一比

 

●　【料理】和風蔬果鮮魚丸濃湯

 

 

每週六日，晚上9點，鎖定TVBS【健康2.0】！

跟著陳月卿一起擁有健康與美麗！