玉竹茶滋陰潤肺、生津止渴！中醫授5茶療功效更多 安神美肌、止咳、改善水腫
吳詠霓 整理 ｜ 2023/03/15 16:25
玉竹止咳滋潤、養陰潤燥，可舒緩乾咳、喉嚨癢、皮膚乾、口乾舌燥等症狀，加上玉竹補而不膩，不寒不燥，有助滋養五臟及氣血，對補脾胃十分有益。服用玉竹有什麼要注意？哪些人不適合飲用玉竹茶？又有哪些茶療配搭可加強功效？
玉竹有什麼功效？
玉竹茶性甘，微寒，歸肺、胃經，可養陰潤燥，生津止渴。下面就由中醫師鄧蕙盈為大家講解玉竹的食用宜忌。
●養陰潤肺
玉竹可養陰潤肺治燥咳，治療由陰虛肺燥引起的少痰乾咳、久咳聲啞，伴有潮熱盜汗、手足心熱等；常與沙參、麥冬、川貝母等同用。
此外，玉竹平補而潤，養陰功效更為突出，補而不膩，不寒不燥，有助滋養脾胃五臟及氣血。
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●養胃生津
玉竹主要治療因胃陰不足所引起的食欲不振、倦怠乏力、口乾口渴、大便乾結等症狀。服用玉竹可養胃生津、補中益氣。
●潤膚美肌
玉竹能滋養肌膚，使皮膚變得柔嫩細膩，減緩衰老；有助改善乾燥發癢，甚至色斑，也能養心安神，對失眠問題亦有幫助。
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喝玉竹茶要注意什麼？
玉竹的功效很多，適合大部分的人，尤其是體虛、肥胖或食慾不振人士，但由於玉竹較滋補，因此一次性不可以食用太多，建議每次只服用10～15克。
適合飲用玉竹茶：體質虛弱（失眠、頭暈、疲倦乏力）、免疫力差、食慾不振、陰虛燥熱（眩暈、耳鳴、大便乾結）、肥胖者。
慎服玉竹茶：脾虛便溏者（腹脹、大便稀爛不成形、臉黃）。
禁服玉竹茶：痰濕氣滯者（腹瀉、胃脹、不喜歡喝水、痰多）。
玉竹5大茶療
沙參玉竹茶
皮膚乾燥適宜飲用，有助滋陰潤燥，養顏美肌。
適合症狀：皮膚乾燥、喉嚨痛。
材料：沙參15克、蓮子（去心）10克、玉竹15克。
作法：洗淨所有材料，倒入800毫升的熱水，用慢火燜10分鐘。
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玉竹黨參茶
健運脾胃，益氣養陰，有助舒緩疲勞。
適合症狀：疲勞乏力、盜汗。
材料：玉竹15克、黨參10克、陳皮2克。
作法：洗淨所有材料，倒入800毫升的熱水，用慢火燜20分鐘。
百合玉竹茶
可滋陰降火，寧心安神。
適合症狀：睡眠差、熱氣（上火）。
材料：百合10克、玉竹10克、龍眼肉10克。
作法：洗淨所有材料，倒入800毫升的熱水，用慢火燜15分鐘。
貝母玉竹茶
潤肺止咳，改善反覆咳嗽症狀。
適合症狀：反覆咳嗽。
材料：川貝母10克、玉竹15克、麥冬15克。
作法：洗淨所有材料，倒入800毫升的熱水，用慢火燜20分鐘。
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玉竹蜂蜜露
清熱祛濕，改善經常煩躁不安、水腫問題。
適合症狀：煩躁不安、水腫。
材料：玉竹15克、薏仁30克、檸檬3片、蜂蜜適量。
作法：洗淨所有材料；鍋中先加入薏仁和水，大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋繼續煮30分鐘；加入玉竹和檸檬用慢火燜10分鐘，飲用時加入適量蜂蜜。
以上茶療僅供參考，如有任何疑問，請諮詢中醫師意見。
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文章授權轉載自《香港01》。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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