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偏頭痛/偏頭痛愛找10種人!偏頭痛該少吃什麼食物?必做10招預防偏頭痛

健康2﹒0 整理 2023/04/06 10:00

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偏頭痛只是一種臨床症狀,引起偏頭痛的原因非常繁雜,且每個人都不盡相同,預防偏頭痛的發生,要注意正常生活作息、均衡飲食、少量多餐、適當運動,也要保持環境安靜,避免噪音、強光等。

 

哪些人是偏頭痛高危險群?

偏頭痛通常在學生時代就會發病,在上班工作以後可能越來越頻繁,根據統計結果,偏頭痛症狀往往會在50歲後改善。偏頭痛的危險因子包含:女性、頭頸部外傷史、頻繁使用止痛藥、每天飲用2杯以上含咖啡因飲料、睡眠不足、焦慮、憂鬱、組織胺不耐症、睡眠呼吸中止症、甲狀腺疾病等,而肥胖也會增加慢性偏頭痛的風險。


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▲偏頭痛10大危險群。

 

你有組織胺不耐症?

偏頭痛背後的成因相當複雜,從基因、內分泌、代謝、飲食到環境等,都可能是引起偏頭痛的因素。臨床上,有症狀稱為「組織胺不耐症」,指的是身體分解組織胺的速度遠低於累積的速度,而引起的不適症狀,偏頭痛就是常見的症狀之一。

 

對於本身有偏頭痛問題的患者來說,體內組織胺濃度可能就是比較高的狀態,且同時也對組織胺比較敏感,在飲食中攝取到組織胺含量較高的食物時,就可能觸發偏頭痛。

 

「組織胺不耐症」的症狀其實跟過敏症狀有些雷同,多數時候也不好單由症狀表現來判斷是否有「組織胺不耐」;但可以藉由抽血檢測,來確認身體分解組織胺的能力,同時也可以搭配糞便檢測組織胺濃度,來確認是否有組織胺不耐的問題。

 


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低組織胺飲食能預防偏頭痛?

針對有組織胺不耐症的偏頭痛患者,一般都會建議要採取「低組織胺飲食」。不新鮮的食物或經過醃製、發酵等過程的飲食,組織胺含量都會提升,要盡量避免。一般來說和組織胺反應有關的食物主要包含以下類別:

 

●發酵乳製品:起司、優格。

 

●海鮮:煙燻鮭魚、魚罐頭、貝類。

 

●肉類:香腸、臘腸、煙燻肉品、豬肉。

 


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●蔬菜:茄子、菠菜、番茄、醃製蔬菜(如泡菜、酸菜等)。

 

●水果:柑橘類、木瓜、草莓、鳳梨、香蕉。

 

●各類堅果:腰果、花生、核桃。

 

●調味料:醬油、味噌、豆豉。

 


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●其他:咖啡、茶、啤酒、紅白葡萄酒、巧克力。

 

如何預防偏頭痛?

1.保持規律的生活作息。

 

2.均衡飲食,減少刺激性食物。

 

3.少量多餐,穩定血糖。

 

4.保持周圍環境安靜,避免噪音。

 

5.保持周圍環境柔和,避免強光。

 

6.漸進式改變姿勢,注意安全。

 

7.適當運動。

 

8.避免疲勞及壓力。

 

9.避免不良的健康狀況,如高血壓、貧血、感冒等。

 

10.眼睛問題如青光眼,或是三叉神經痛、頸部肌肉緊張、發燒、牙齒發炎等都會引起頭痛,應就醫接受檢查。

 

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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/吳致緯醫師歐瀚文醫師台灣頭痛學會亞大醫院南投醫院桃園醫院

 

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