少吃1顆糖 離心血管疾病遠一點
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台灣20歲以上成年人,每10人就有1人罹患糖尿病,比例超過鄰近的日、韓等國,僅次於美國、新加坡、中國和香港。在幾十年前,平時有糖吃,可是莫大的奢侈。但在健康觀念當道的現今,攝取過多糖分與肥胖可是有著直接的因果關係,進而造成心肌梗塞、腦中風、癌症接踵而至。
糖尿病4階段 血糖正常不代表沒事
常見許多患者血糖高到200、300,但沒有自覺不適,為什麼要預防呢?主要需預防的是糖尿病的相關合併症,尤其是造成2/3糖尿病患者死亡的原因──心腦血管疾病。
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許多人可能不清楚,體內的胰島素有可能耗用殆盡的,因此要珍惜著用、不要隨便揮霍它。人體的血糖可概分4階段,第1階段血糖正常、胰島素分泌也正常;第2階段多發生於愛吃糖、不愛運動、有肥胖情況者,在醫院抽血血糖可能正常,但是胰島素分泌已經過高,醫學上稱為「糖尿病未病期」。
如果繼續不注意飲食,很有可能進入第3個階段,此時胰臟負擔過大,胰島素開始分泌不足,血糖開始升高,稱作「糖尿病前期」;第4個階段,血糖升高超過一定的界限後,進入糖尿病病程,胰島素分泌不足且愈來愈衰退。
內容摘錄自《健康2.0》70期/7月號
◎ 撰文/李婷婷‧曾德芩 ◎ 編輯/朱育嫻‧王家瑜 ◎ 美編/蔣嘉佳 ◎ 攝影/徐俊權 ◎ 諮詢專家/新光醫院內分泌糖尿病科主任黃中研
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