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營養

每周1日斷食法 這杯蔬果汁幫你排毒

  • 健康2.0
  • 2017/12/29 18:00
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  • 新年新氣象!趁著這個假期,不妨試試一日斷食法,為體內大掃除一番。

     

    斷食法並不是完全不吃任何食物,而是藉由一段較長時間保持消化系統的淨空,喚醒人體的自癒能力。這段時間體內因缺乏營養物質,有毒病菌的活力也會跟著減弱,因此正常強健的細胞就能輕易消滅病菌,清除沉積毒素,體內積存的脂肪也能大量被消耗。

     

    在剛開始的時候,很多人會因為不適應飢餓的感覺,而感到疲倦無力,可以多休息和補充水分,建議在周末假日的時候執行,比較不影響生活作息。

     

    斷食的祕訣是,以循序漸進的方式慢慢進行,在斷食當天可以盡量補充水分,增加排毒效果,也可以搭配適度運動,如快走或伸展等,讓效果加倍。

     

    每周1日斷食法 這杯蔬果汁幫你排毒

     

    1日斷食法示範


    前一天  三餐減至5分飽
    早餐:
    正常餐
    午餐:綠葉蔬菜+水果
    晚餐:燕麥粥

     

    斷食日
    早餐:200cc現打胡蘿蔔蘋果豆奶(下文附食譜)
    午餐:200cc溫開水
    晚餐:200cc溫開水

     

    後一天 三餐回復5分飽
    早餐:燕麥粥
    午餐:綠葉蔬菜+水果
    晚餐:正常餐

     

    每周1日斷食法 這杯蔬果汁幫你排毒

    胡蘿蔔蘋果豆奶
    材料:胡蘿蔔50克、蘋果50克、豆漿150cc

    作法:
    1. 將胡蘿蔔與蘋果洗乾淨後,連皮切成一口大小。
    2. 加入豆漿一同放入調理機中打成汁即可。

     

    ◎ 撰文/杜韻如  ◎ 編輯/王家瑜整理  ◎ 美編/蔣嘉佳  ◎ 圖片/達志影像提供

     

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