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  • Jun
  • 2018

3款「老祖宗茶」清熱退火,注意這個時間點不要喝!

2018/06/11 15:15

日頭赤炎炎,喝什麼才會透心涼?不妨向老祖宗學習解熱祕方吧!中醫師吳明珠、莊雅惠和鄒瑋倫推薦以下3款「消暑茶飲」,都是民間傳統流傳下來的配方,不僅能解熱,還能消火利濕,全身更暢快!

 

仙草茶 消炎舒爽喉嚨
富膠質,屬於民間傳統草藥,中醫較少使用。新竹、苗栗等地盛產,買曬乾的仙草乾可烹煮成茶飲,亦可做成仙草凍等甜點食用。

3款「老祖宗茶」清熱退火,注意這個時間點不要喝!

功效:可清熱利濕、涼血解暑,具消炎作用,可以讓喉嚨舒服。
適用:口乾舌燥,喉嚨乾澀者適合飲用。
提醒:請勿空腹喝。手腳冰冷,腸胃敏感,易腹瀉、畏寒者不宜飲用。
居家調製:濃度可視個人口味調整,100克仙草乾加2500~5000cc水,熬煮1~3小時濾出湯汁後,加糖或蜂蜜調味。

 

青草茶 解熱穩定情緒
青草茶是因氣候出現的產物。中國嶺南廣東、廣西等南方特殊濕熱氣候,才出現青草茶;不同店家會有不同配方,也有店家會混合青草和中藥材,常見的青草茶配方包括鳳尾草、咸豐草、魚腥草、雷公藤、蒲公英等。

3款「老祖宗茶」清熱退火,注意這個時間點不要喝!

功效:退火消暑,疏肝,穩定情緒,解熱,利尿。
適用:燥熱,心神煩燥,體壯、脾胃功能正常者適合飲用。每日可喝300~500cc。
提醒:不宜空腹飲用,女性月經前後也適合喝,因鈉、鉀離子高,腎功能不佳者也不適合喝。
居家調製:可至中藥行或青草藥店購買現成配方烹煮或燜泡飲用。

 

苦茶 消火氣解口臭
苦茶與青草茶類似,各家配方亦有不同,大多選用降火味苦的青草藥調製,常用來降肝火,緩解火氣大的口臭、嘴破等症狀。

3款「老祖宗茶」清熱退火,注意這個時間點不要喝!

功效:清熱退火。
適用:夏天火氣大者,可緩解口臭、口苦、便祕、長針眼等症狀,一天可喝300~500cc。
提醒:不宜空腹飲用,最好白天飲用。而女性月經前後不適用,可能會引起腰痠、經痛、血塊多等症狀;腸胃虛弱者喝了容易腹瀉。
居家調製:可至苦茶行或青草藥店調製。

 

◎ 撰文/楊正敏  ◎ 編輯/王家瑜整理  ◎ 圖片/健康2.0資料照‧達志影像提供

 

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