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  • 2019

4大食物巴金森病友別碰!1種運動技巧不再跌倒、防失智

2019/06/25 15:26

巴金森氏症患者有飲食禁忌!全台約有10萬名巴金森氏症患者,可能因為肢體僵硬、遲緩,容易發生跌倒的意外。營養師提醒,研究發現,醬菜、牛肉、奶製品及氣泡飲料,都會加速病情惡化,千萬不可多吃。

 

 

示意圖/TVBS

 

巴金森氏症病情惡化快速   3~5年可能失智

巴金森氏症是常見的神經退化性疾病,好發於60歲以上的老人,70歲後約有2~3%的人口罹患此病。中山醫學大學附設醫院神經科主治醫師陳安芝表示,巴金森氏症是腦部病變退化的疾病,症狀相當多樣化,包括:四肢顫抖僵直無力,導致運動障礙、精神症狀及失智症,且惡化速度也很快,確診後3~5年內約有30~50%的患者會合併出現失智症,5~7年可能導致患者完全失能。
延伸閱讀:肩膀僵硬無力,可能不是五十肩!3成巴金森病患看錯科,恐年紀輕輕就 ...

 

目前治療巴金森氏症,最常使用的藥物是左多巴,規律服藥可減輕運動功能障礙,維持日常生活功能。此外,病友的日常飲食也需特別注意,中山醫學大學附設醫院營養師陳盈汝提醒,根據科學研究發現,醬菜、牛肉、奶製品及氣泡飲料,都會加速巴金森氏症惡化,建議多吃高纖蔬果、非油炸食品及魚類,才能延緩疾病的進展

 

陳盈汝建議,依據患者的吞嚥狀況,選擇將食物煮軟爛或打成泥狀;若是患者經常喝水嗆到,則需要考慮將液體或湯汁變得濃稠以增加阻力,可購買食品增稠劑或以少量太白粉或地瓜粉。

 

漸進式運動  預防病情惡化、防跌倒失智

巴金森氏症患者常因肌肉僵硬動作緩慢,有顫抖現象導致平衡不佳而跌倒。弘光科技大學物理治療系助理教授呂麗華分享,藉由漸進式增加運動幅度的原則,在物理治療師指導下,學習無痛練習,長期下來可增加關節靈活度、訓練肌耐力及心肺功能,不但能預防及延緩病情退化,也可讓患者保持平衡不再摔跤

 

◎ 編輯/郭庚儒報導 ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

 

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