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橘子正盛產 眼睛乾澀、易乾咳 吃橘子解燥超有效

丁彥伶 報導 2019/11/20 15:41

又到了台灣柑橘盛產的季節,看到市場上漂亮的椪柑一大袋才100元,大家趕快趁當季買來吃,幫助果農,也可以讓身體更健康。中醫師說,這段時間容易乾咳、眼睛乾澀的人可以適量吃柑橘類,涼性的柑橘類津液水分多,緩解感冒熱咳非常有效。

 

橘子正盛產 眼睛乾澀、易乾咳 吃橘子解燥超有效

示意圖/TVBS

 

柑橘富含維生素C與纖維質,中醫師賴睿昕表示,中醫認為橘子性味甘酸、入肺、胃經,具有健脾開胃,理氣通絡,止渴潤肺的功效,最近天氣陰冷,很多人易乾咳(喉嚨乾癢、咳而無痰或少痰、鼻腔乾燥、苔薄黃而少津)、眼睛乾澀,有這些症狀時,不妨吃點橘子潤燥改善症狀。

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尤其現代人經常熬夜、愛吃重口味和高熱量食物,飲食肥甘厚膩過度,體質容易偏陰虛火旺,一感冒就是容易喉痛、痰偏黏稠的熱性感冒。賴睿昕說,對於熱性咳嗽(咽喉疼痛、有黃綠色膿痰、黃濁鼻涕、口乾舌燥,常伴隨發燒頭痛、聲音濃濁、舌苔厚黃),偏涼性的柑橘類水果也適合清熱化痰。

 

吃橘不需除橘絡 好東西能活血止咳

常聽人家說,「橘子上面吃起來會覺得有點卡卡的白絲不要撕掉,含有更高的纖維,吃進去更健康」。賴睿昕說,這是真的,不是網路謠言,橘絡在中醫來說,歸肝和肺經,有通絡化痰、順氣活血的功效,所以吃橘子的時候,上面的白色橘絡不要剝掉,直接吃,可以緩解胸痛和咳嗽,也能順氣活血止痛,而且它的膳食纖維量確實很高,可以促進排便通暢。

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怕太涼 橘子可以烤過吃

網路上還有教,「橘子偏涼,吃了容易有痰,烤過的橘子就會變溫性,可治咳嗽」。賴睿昕說,橘子烤過不會變溫性,但是會讓寒涼性降低成偏平性,如果身體比較寒的人想吃橘子,可以烤過再吃,但是橘子治的咳嗽還是以熱咳為主,如果痰比較稀的冷咳,還是不宜多吃。

 

把橘皮自製陳皮 要小心農藥殘留

雖然大家都知道陳皮可消食解膩,具有理氣健脾、燥濕化痰及行氣止痛的作用,但賴睿昕提醒,陳皮指的是炮製很多年的橘子,橘子皮一般都有農藥,經過陳年炮製,過了農藥半衰期就沒有毒素了。很多人以為只要把吃完的橘子皮曬乾就可以煮茶水喝,小心可能喝進農藥,如果要用橘皮做成柑橘油,也要確定是無農藥殘留的,才能安心使用。

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◎ 撰文/丁彥伶  ◎ 編輯/Candice整理  ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

 

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