大家都在看
member-icon

天天吃7顆堅果可腰瘦3公分?國健署:小心熱量爆表 腰圍不減反更胖

曾金月 報導 2020/02/15 15:28

share with lineshare with fb
copy link

網路傳言,天天吃堅果7顆,連續8周後,腰圍可減少3公分。國健署表示,錯!若沒控制好分量,小心熱量爆表。

 

堅果的營養價值

汐止國泰綜合醫院營養組營養師張沂帆指出,堅果在六大類食物中被歸為油脂與堅果種子類。高熱量高脂肪是它們的特性,堅果含有的油脂雖多,卻以不飽和脂肪酸為主。包括單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸,以及維生素E、維生素K、纖維質、鎂、銅、鉀、硒等礦物質、類胡蘿蔔素、植物固醇等。


廣告之後還有更多精彩內容



廣告之後還有更多精彩內容


延伸閱讀:吃魚油當心罹患糖尿病?世界營養學權威建議吃堅果比魚更好

 

吃堅果的好處

被認為可以提高好的膽固醇,並能降低血液中的三酸甘油酯,在流行病學和臨床試驗發現食用堅果可預防肥胖、高血壓、糖尿病和心血管疾病,並減少造成慢性疾病的氧化物。

 

油脂高,不能吃過量

根據我國「每日飲食指南」建議每日食用1份堅果種子類,每份含脂肪5公克,熱量為45大卡。

 

所謂的「1份」堅果,指的是無調味堅果,換算成可食用的數量,開心果每日可食量約為15粒、杏仁果及腰果每日可食量約為5粒。核桃仁每日食用量約為2粒。

延伸閱讀:堅果有好油 他狂嗑2周得做心導管! 養心降三高這樣吃

 


廣告之後還有更多精彩內容



廣告之後還有更多精彩內容


 

張沂帆強調,堅果含油脂高,若是吃到有調味過的堅果,不但熱量更高,也可能吃下更多鹽(鈉),所以吃錯了,腰圍不減,反而會變胖。

延伸閱讀:「上帝食物」堅果!瘦腰、護心 天天吃死亡風險大減20%
延伸閱讀:心血管風險降3成!實證對身體有益的油是「它」

 

 

國健署建議民眾,日常生活中應養成建立自主健康管理的習慣,定期量測血壓、腰圍及體重,採用高纖、低糖、低油、少鹽飲食、戒菸酒、減少久坐及規律運動 (1天至少運動30分鐘),更要善用政府提供的40歲以上成人預防保健健康檢查,及早進行健康管理,避免慢性疾病上身。

 

◎ 圖片來源/營養師張沂帆‧達志影像/shutterstock提供


廣告之後還有更多精彩內容



廣告之後還有更多精彩內容


 

相關文章

堅果是健康零食?營養專家點出一個關鍵事實

吃堅果能強精、保護攝護腺營養師說選這幾種效果比較好

堅果是「好心」食物營養師傳授:怎麼買、吃多少不會胖?

 

按這裡→加入健康2.0LINE  保健新知搶先看

分享文章
share with lineshare with fb
copy link
延伸閱讀
人氣排行榜