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營養

漁業署推出光輝「石」月石斑魚優惠組合 低脂、高蛋白、不長胖,趕快吃起來

  • 丁彥伶 報導
  • 2021/10/08 17:04
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  • 想要吃低脂肪、高蛋白、營養價值高又好吃的石斑魚,平常卻擔心價格買不太下手嗎?現在要趕快,從即日起到10月20日,漁業署特別號召全國各漁會推出產地直送,石斑魚超值免運組合,所有的魚產品都經過去鰓、去鱗、去內臟的「三清處理」,支持國產水產品,趕快吃起來!

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    全國各漁會共襄盛舉,組合超值又免運

    為慶祝國慶的光輝10月,漁業署也推出光輝「石」月石斑魚快閃優惠,號召中華民國全國漁會、高雄市興達港區漁會、永安區漁會、梓官區漁會、屏東縣林邊區漁會,展開超優惠的石斑魚超值免運組合,訂購資訊可連結漁業署漁業嘉年華:石斑魚季購魚平台( https://gofish01.waca.tw/ )。

     

    漁業署推出光輝「石」月石斑魚優惠組合 低脂、高蛋白、不長胖,趕快吃起來

     

    漁業署副署長林國平表示,石斑魚肉口感紮實、口味清甜,不僅是常見的家常美食,也是宴會場合不可或缺的料理,無論是清蒸、紅燒、煮湯都十分美味。臺灣石斑魚的年產量近2萬公噸,產值逾44億元,是重要的養殖魚種。

     

    這次推出的石斑魚超值免運組合,以永安區漁會推出的888元含運超值組合為例,內有龍虎斑魚片、龍虎斑魚排、石斑魚下巴,都是300克各1包,加上金鯧魚約700-800g1尾。中華民國全國漁會推出的龍虎石斑全魚條凍組合,內有龍虎斑約400到500克3尾,含運費優惠價1,000元,其他還有多款組合,價格皆相當優惠。

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    石斑低脂高蛋白,營養價值高

    林國平表示,石斑魚是低脂肪、高蛋白的魚類,而且富含鐵、鈣、磷、鎂、硒、鉀、膠質,及DHA、EPA等Omega-3不飽和脂肪酸,營養價值極高。而且肉質肥美鮮嫩、魚刺少,老人小孩也適合食用。這次活動推出的全魚條凍產品,皆已幫消費者做三清處理(去鰓、去鱗、去內臟),並採用真空包裝,保存方便,營養不流失,解凍後即可料理。

     

    林國平說,節氣進入寒露,深秋氣候由熱轉寒,早晚溫差漸大,不想吃大補飲食反而太燥熱的民眾不妨來碗鮮美的石斑魚湯,暖心暖胃又健康。

     

    活動期間單筆消費滿2,500元,還可參加多功能料理鍋抽獎。為回饋會員朋友,凡曾於漁業署漁業嘉年華購魚平臺網站消費的會員,輸入老客戶折扣碼(friend88),訂單金額可立折88元,但名額有限,動作要快。

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    ◎ 圖片來源/農委會漁業署提供
    ◎ 資料來源/農委會漁業署

     

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    漁業署推出光輝「石」月石斑魚優惠組合 低脂、高蛋白、不長胖,趕快吃起來

     

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