每年年末都是各大節日狂歡時期。從聖誕節、跨年、尾牙到農曆新年，這段時間許多民眾聚會是一攤接一攤。開心吃飯不免喝幾杯酒，只是黃湯下肚後，隔日出現宿醉、頭痛及嘔吐等現象究竟該怎麼辦？
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許多民眾喝酒慶祝，隔日可說是痛不欲生，除了頭暈、嘔吐、頭痛外，整個人更加無精打采，也一再悔恨昨日喝太多，到底有什麼方法減緩宿醉的不適？營養師林雨薇表示，酒精會讓身體營養流失，喝酒雖然可以舒緩生活的緊繃壓力，但是面對宿醉卻會更加難受。她特別提供避免宿醉的食物清單，幫助民眾在喝酒之後恢復體力，減輕頭痛。
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6食物醒腦提升專注力
1.雞蛋、柑橘
林雨薇指出，雞蛋和柑橘可協助穀胱甘肽作用，幫助肝臟代謝酒精，解肝毒。
2.菠菜、酪梨
食用菠菜及酪梨可補充葉酸、鉀，解緩宿醉、頭痛疲勞等。
3.西瓜
林雨薇說，西瓜含L-citrulline左旋-瓜胺酸，可增加腦部血流，補充水分，減緩頭痛。
4.堅果
食用堅果類可補充鎂、鉀等礦物質。當中的「鎂」成分，可緩解焦慮及疲勞感。
5.雞肉湯
喝雞肉湯可以補充流失的電解質跟水分，補充缺乏的氨基酸。
6.薑汁蜂蜜水
林雨薇說，蜂蜜（含果糖）能幫助酒精代謝。薑可以暖胃，減少噁心感。
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※飲酒過量有礙健康
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／林雨薇營養師
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