相較鈣、鐵等營養素，大家對於「鎂」可能聽起來比較陌生。家醫科醫師陳欣湄表示，鎂是一種巨量礦物質，她在營養治療的臨床應用上也很愛用，特別是針對壓力大、偏頭痛或有睡眠困擾的人，有些民眾在經過調理後，這些困擾都消失。為何鎂可以產生這樣的功效？鎂對人體又有哪些好處？
鎂對人體有4大好處
陳欣湄指出，鎂是人體必需營養素，人的身體不會自然產生鎂，必須通過食物或補充劑獲取。鎂主要有以下4大重要功能：
1.保護心血管系統：降低血壓和預防冠心病，減輕心律失常和心絞痛等症狀。
2.神經系統的功能：維持神經傳導的正常功能，緩解焦慮、抑鬱及失眠。
3.強化骨骼及肌肉放鬆：鎂是骨骼中最重要的礦物質，強化骨骼和牙齒，促進肌肉放鬆，減輕肌肉疲勞和僵硬。
4.預防代謝疾病：調節葡萄糖和胰島素的代謝，預防糖尿病和肥胖症等代謝性疾病。
缺乏鎂會怎麼樣？
陳欣湄表示，如果人體缺乏鎂，會增加高血壓和心血管疾病的風險，也可能導致焦慮、失眠、抽筋、骨質疏鬆及代謝症候群。
根據統計，我國有60～70%的人飲食中缺乏鎂，不過陳欣湄表示，若平時飲食正常，有吃堅果、大量深綠色蔬菜，其實是未必需要營養補充劑，大家可以在日常飲食攝取上多留意。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／陳欣湄醫師
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