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營養

吃B群與提神無關?少做一件事恐無效!營養師揭上班族必吃5大保健品真相

  • 吳詠霓 整理
  • 2023/05/09 19:37
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  • 吃B群與提神無關?少做一件事恐無效!營養師揭上班族必吃5大保健品真相

    現代人工作忙碌、生活步調快,飲食較難多元攝取,常常無法顧全營養均衡,許多人會選擇吃保健品。不過,你真的補充到自己所需的營養了嗎?對此,營養師彭逸珊分享一般人常吃的5大保健品功效及適合族群,也告訴大家如何從天然食材中獲得這些營養素。

     

    3C重度使用者:葉黃素

    上班用電腦工作、手機看盤,下班看電視、平板追劇,除了晚上睡覺的6~8小時,其餘16小時都與3C產品為伍,這類人不能忽略葉黃素。

    食物來源:羽衣甘藍、地瓜葉、菠菜、山茼蒿等食材。

    看更多:葉黃素不只能護眼!防癌、改善心血管功能都有用 3種吃法效果大增

     

    追求澎潤肌膚者:膠原蛋白

    想讓自己的肌膚保持韌性及彈性,每天記得補充3000~5000毫克的膠原蛋白,搭配維生素C、玻尿酸或神經醯胺等複方,是保養肌膚的入門款。

    食物來源:鮭魚、秋刀魚等。特別注意,膠原蛋白沒有素食來源。

     

    餐餐外食族:魚油

    魚油除了可以平衡發炎反應外,其實也能幫助眼睛保養、調節血脂肪,屬於多功能的營養素。

    食物來源:鮭魚、秋刀魚、鯖魚、柳葉魚等。

    看更多:保健食品這樣吃最有效!吃魚油降膽固醇、三酸甘油酯 B群能預防心血管疾病

     

    上班好累族:B群

    B群與身體能量運用、代謝有關,但與提神並無直接相關,所以大家早上補充B群時,記得要吃早餐,沒有能量(食物)補充,自然就沒有後續利用的問題。另外,也不要以為「尿尿不黃=有吸收」,維生素B2本身屬於螢光黃色,如果沒添加,尿液自然不會變黃。

    食物來源:豆魚蛋肉類、全穀類食物。

     

    曬不到太陽族:維生素D

    上班進公司、下班已天黑,相信許多上班族每天幾乎沒有時間曬到太陽,這時候號稱「太陽維生素」的維生素D,就是容易缺乏的營養。維生素D可以幫助骨骼、牙齒生長發育,還有抗發炎、維持神經肌肉正常運作等功效。

    食物來源:曬乾的香菇、鮭魚、蛋黃等。

    看更多:不只人要防曬!營養師揭4類食物「見光死」 用錯包裝小心營養白吃了

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/愛健康營養師 珊珊

     

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