家樂福進口醬料驗出環氧乙烷 食藥署提高邊境查驗頻率

食品藥物管理署8/27公布最新一周的邊境查驗不合格食品，家福股份有限公司（知名大賣場及超市「家樂福」）從美國進口的兩款醬料，都被驗到不得檢出的農藥環氧乙烷。此外，還有日本進口的鮮蜜柑和鮮草莓，都被驗出農藥殘留不合格，必須依法退運或銷毀。

食藥署北區管理中心主任鄭維智表示，家福股份有限公司今年6月中旬陸續從美國報驗進口609.63公斤的莎莎醬和204.12公斤的墨西哥料理安奇拉打醬，分別被驗出含有農藥環氧乙烷濃度每公斤0.1毫克和0.8毫克，依照《農藥殘留容許量標準》應該是不得檢出，因此食藥署將對家福股份有限公司進口的同產地、同號列產品，抽驗比例由加強抽批查驗，提高為逐批查驗，也就是100%檢驗合格才准進口。

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食藥署北區管理中心主任鄭維智表示，食藥署統計，今年2/19至8/19，邊境接到報驗的美國調味醬共有351批，其中有13批不合格，不合格率3.7%，原因都是因為驗出環氧乙烷，濃度介於每公斤0.1～4.1毫克。食藥署已自8/12起至明年2/11止，對於從美國進口的調味醬採逐批查驗。

日本鮮蜜柑、草莓 農藥殘留不合格

這次邊境驗出不合格的食品，還包括兩批同樣由上佳水果有限公司報驗進口的日本鮮蜜柑，共180公斤，分別被驗出含有不得檢出的農藥「賽安柏」0.03和0.05ppm。食藥署已針對上佳水果有限公司報驗的同產地、同號列日本鮮蜜柑，要求改採逐批查驗。

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食藥署統計，2/19～8/19邊境接到的日本鮮蜜柑報驗批數有557批，不合格的有10批，不合格率1.8%，原因都是因為農藥殘留，包括這次驗到的賽安柏，以及先前驗到的陶斯松、曼普胺、美氟綜、賽達松等，食藥署已自今年6/24起到12/23，對於從日本進口的鮮蜜柑採加強抽批查驗。

冷凍水產 重金屬鎘超標

另外，這次抽驗不合格的產品，還包括18公斤的日本鮮草莓、印尼洛神花、越南黑糯糙米、美國芝麻菜和菠菜，都驗出農藥殘留不合格；從中國大陸進口的紙皮烤核桃被驗出所使用的甜味劑不合格；從賽席爾進口的冷凍大目鮪魚卵、從墨西哥進口的冷凍鯊魚魚皮，重金屬鎘含量超標，都被要求退運或銷毀。

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◎ 圖片來源／食品藥物管理署提供
◎ 諮詢專家／鄭維智主任

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