更年期保健時，更應重視飲食的合理安排。由於更年期代謝的改變，有些婦女在絕經後容易出現脂肪積聚，身體發胖、血膽固醇增高、血管硬化、骨質疏鬆等，嚴重的還會導致冠心病、骨折等。
示意圖／TVBS
飲食調養對調治更年期生理變化有很好的作用，科學地安排飲食還對延緩衰老和預防疾病至關重要，所以應注意以下幾個方面：
●適當進食富含蛋白質的食物
例如：魚類、雞肉易於消化吸收，豆類及其製品不僅含有優質植物蛋白，還含有豐富的微量元素。
●多進食富含維生素的膳食
包括：新鮮水果和綠葉蔬菜，如蘋果、梨、香蕉、橘子、山楂、鮮棗及油菜、番茄、胡蘿蔔等，這些食物對貧血有較好的治療作用。
●多吃富含鐵、鈣和纖維素的食物
促進機體造血，預防或減輕骨質疏鬆。纖維素能刺激胃腸道的蠕動，防治便祕，減少胃腸道對膽固醇的吸收。
●烹調要用植物油
植物油中以葵花籽油、玉米油、花生油、豆油、香油等較好。少吃或不吃煎、炸及油膩的食物，限制吃含膽固醇高的食物。
●低鹽飲食
每天用鹽約3.5克，不暴飲暴食。
●忌食辛辣和過於刺激的食物
例如：濃咖啡、濃茶、蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒等辛辣調味品，以及不飲酒或少飲酒。
◎ 本文摘自／《更年期就要這樣過》高政南 著
◎ 編輯／郭庚儒整理 ◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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