不吃不一定會變瘦！營養師曝「8大錯誤飲食習慣」 肚子餓千萬別吃3種食物
郭庚儒 整理 ｜ 2021/08/10 11:29
好像沒吃什麼怎麼還胖？這可能是許多人的心聲，其實你可能犯了錯誤的飲食習慣而不自知。營養師高敏敏表示「不吃不等於變瘦」，錯誤飲食習慣反而還可能更胖。
8大原因少吃還沒瘦
高敏敏強調，控制飲食是控制體態，很重要的環節。她分享，曾有名想減肥的女大學生，自述常常一陣子就會克制自己不要吃太多，結果撐不到幾天，就突然很想大吃一頓，或無法控制的去吃高熱量小點心裹腹；長期下來，並沒有比較瘦，體脂肪還增加很多。
❶易失控怒吃：心情不好更易失控
心情不好同時又要控制飲食，反而更想吃。
❷沒飽足感：吃更多垃圾食物
推薦多吃蔬菜，除了營養外，也能更延長飽足感。
❸沒力氣運動：加速肌肉流失
身體沒有足夠的肌肉，導致沒力氣運動，或是運動也沒用。
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❹壓力肥：影響自律神經系統
現代人壓力大，且是長期持續狀況，身體會出現自我保護機制，開始容易囤積脂肪。
❺基礎代謝率降低：進入節能模式
吃太少會讓身體進入「節能模式」，嚴重時還會影響心情。
❻荷爾蒙失調：食慾來克制不住
即便有運動和飲食管理，卻依舊變胖或許是荷爾蒙出問題，此時建議尋求醫師協助。
❼容易復胖：體脂肪增加，惡性循環
只吃零食、吃太少、或是只攝取單一食物都會造成肥胖，體重、體脂不減反增。
❽下一餐吃更多：補償性飲食
不吃正餐卻吃一堆零食，到下一餐又不太餓，導致惡性循環。
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肚子餓別吃3種食物
高敏敏建議，想吃東西時，其實不要壓抑自己，可以吃點健康的食物，例如：一盤水果、喝杯豆漿或牛奶優酪乳、一片雞胸肉等；但千萬不要吃空熱量食物，像是炸物、加工食品、甜點等。
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高敏敏提醒，不要等餓了才去吃飯，沒有定時吃飯容易導致越吃越多，還有可能引起腸胃不適，好的飲食習慣最好按時定量攝取，並維持餐餐均衡、不過飽，多吃蔬菜、低卡的原型食物。
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