男星日吃4顆蛋、月瘦14公斤變年輕！營養師曝5種人最適合「快速減重法」 甜食、零食也能吃
郭庚儒 報導 ｜ 2022/12/02 10:30
F.I.R飛兒樂團阿沁日前分享，短短一個半月減肥14公斤，他公開瘦身菜單，早餐吃2顆水煮蛋或煎蛋、午餐沒吃，晚餐再吃2顆水煮蛋加上水煮雞肉，網友大讚「瘦了整個也變年輕、超帥！」
阿沁一個半月減肥14公斤
阿沁大方分享減肥祕訣，第一周早餐2顆水煮蛋或煎蛋，晚餐2顆水煮蛋加上水煮雞肉60～120克；第二周早晚餐一樣水煮蛋加雞肉，下午喝一杯特大無糖冰美式；第三、四周，早餐2顆蛋加生菜沙拉，晚餐2顆蛋加雞肉或牛肉，一周吃1、2次滷味，以菇類、肉片、蔬菜為主。
阿沁在減重的第一周，就從86.6公斤一直瘦到72.4，第二～四周又再各瘦了3公斤，短短一個半月以來，已經減肥14. 2公斤。
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極低熱量生酮飲食法 快速減重、降三高
營養師程涵宇指出，阿沁的減肥飲食屬於極低熱量生酮飲食法，一整天攝取的熱量不到500～800大卡，且碳水化合物攝取量非常低，一天不能超過20公克，而蛋白質攝取量為每公斤體重1～1.5公克，脂肪攝取量為15～30公克。
程涵宇表示，極低熱量生酮飲食法具有快速減重、提供飽足感及保持肌肉量，同時改善血脂、血壓、血糖及胰島素敏感性的效果，隨著時間的推移透過酮體取代葡萄糖作為大多數組織中的能量來源，從而引起營養性酮症，而酮體會增加飽腹感並減少激素依賴性飢餓感，讓整個減重變得容易持續，也被義大利內分泌學會推薦，適合用於嚴重肥胖、肌少性肥胖、第2型糖尿病肥胖、高三酸甘油酯及高血壓者。
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極低熱量生酮飲食法 10種人不適合
「在營養師的監督下，才建議進行極低熱量生酮飲食法！」程涵宇指出，根據歐洲肥胖研究協會指南建議，極低熱量生酮飲食法僅限於特定人士，必須由臨床營養師監督，且只能短時間執行，尤其對於孕婦、哺乳中婦女，以及患有第1型糖尿病、中重度慢性腎病、肝衰竭、心律不整、一年內有中風或心肌梗塞病史、身體虛弱的老年人、部分罕見疾病等，都是禁忌飲食方式。
阿沁提到，減重第二周最難熬，因沒有攝取糖分，只好喝無糖冰美式。程涵宇說明，極低熱量生酮飲食法容易有許多副作用，因身體處於生酮狀態下，產生的酮體通過頻繁及排尿量增加，會導致脫水、電解質流失，而引起身體不適。
極低熱量生酮飲食法常見的副作用，包括：嗜睡、口臭、頭痛、口乾、便祕、低血壓、頭暈、噁心嘔吐、掉髮、腹瀉、高尿酸血症、視力障礙等。程涵宇表示，通常進行極低熱量生酮飲食法第一周，特別容易感到頭痛、頭暈，建議攝取足夠水分至少2000c.c.，有助緩解不舒服。
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減肥也可以吃甜食、零食
阿沁也提到，自從減肥後，就不會對零食、甜食有反應，減重第三、四周會吃1、2次滷味，作為獎勵自己，食物以菇類、肉片、蔬菜為主。程涵宇認為，減重期間確實能吃適量的零食，建議可以依據選擇的減肥方式挑選零食，如果是進行極低熱量生酮飲食法，可以吃黑巧克力、牛肉乾、堅果、小魚乾等，滿足口腹之欲卻不影響減肥效果。
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◎ 圖片來源／翻攝自FIR阿沁粉專
◎ 諮詢專家／程涵宇營養師
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