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大暑想養生 中醫推薦吃「炒飯」!夏季養生注意2重點 自製美白面膜來保養

大暑想養生 中醫推薦吃「炒飯」!夏季養生注意2重點 自製美白面膜來保養

梁萱琪 整理 2023/07/21 16:53

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大暑是一年中天氣最熱的時候,天氣濕熱難耐,加上陽光熾熱,做好美白是保養皮膚的第一步。中醫師指出,民眾可參考玉容散來簡易自製美白面膜,作為日常保養之用,也可以吃「鳳梨松子炒飯」來養生。

 

大暑氣候濕熱易曬黑 可自製美白面膜來幫忙

中醫師黃上邦指出,大暑的陽光熾熱,想要保持皮膚白皙,除了應注意物理性防曬,還要設法讓肌膚淡斑煥白,古代的太醫為了幫助慈禧太后,精心研製出玉容散,具有肌膚煥白、淡化斑點的功效,為了適合現代人的生活步調,民眾可以採用簡化版,使用薏仁、珍珠粉、茯苓、白芷、白附子等,依比例調配成美白面膜,以便作為日常保養之用。


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大暑養生有2重點

黃上邦表示,大暑時節養生有2個重點:

1.想消暑降火 就少吃冰

大暑時節正是天氣最為酷熱的時候,許多人會有中暑的困擾,而中暑又分為陽暑及陰暑,前者是因在烈日下從事戶外活動,因而過度流汗所致,後者是長期待在冷氣房下,身體無法適應冷熱變化所導致,依照中醫養生觀點,為了避免中暑,此時應著重在散熱與補水。

 

散熱不只是吹電扇、吹冷氣或吃冰,人體自有散熱機制,會透過排汗幫助散熱,倘若身體太冷,皮膚就會閉合,不利於體內散熱,而吃得太冰,微血管也會收縮,同樣不利於體內散熱,加之體內水分不足,也會影響散熱,故夏季務必多補充水分,少吃冰,冷氣建議設定在攝氏2628度,即可避免中暑。

 

2.想健身消脂 要多喝水

夏季也是減肥的好時機,透過適當飲食及適度運動,人人皆可擁有健美的身材,飲食上須避開高糖、高油、高鹽及生冷食物等,因高糖、高油食物易導致肥胖,高鹽、生冷食物將降低人體代謝速度,容易造成水腫或脹氣的產生,故減肥時不宜多食。

 

此時應多吃蔬菜及適量的肉類,補充膳食纖維與攝取適當蛋白質,均衡飲食能避免肌肉流失,加上現代人工作繁忙,常會忘記喝水,適時補充水分,不僅可以幫助排便並加速代謝,還可增加飽足感,搭配適度運動,如瑜伽、有氧運動、水上活動等,只要能持之以恆,人人皆可在這個夏季瘦得健康且漂亮。


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養生素食:鳳梨松子炒飯

黃上邦分享,在大暑想養生可以用「鳳梨松子炒飯」幫忙,炒飯中的鳳梨能生津止渴、止瀉利尿,香菇可以養顏美容、益智安神,而洋蔥能利尿袪痰、提神健體。

 

材料:鳳梨1顆、洋蔥1/4顆、香菇10朵、松子1把(酌量)、紅蘿蔔1根、白飯2碗、蛋2顆。

調味料:鹽適量、黑胡椒適量。

作法:

1.將鳳梨對半剖開,果肉挖出後切丁,與鳳梨皮分別放置一旁備用。


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2.香菇泡軟後,將紅蘿蔔、香菇切絲,洋蔥切丁,備用。

3.取一平底鍋熱油,打兩顆蛋,並將蛋炒散,依序放入洋蔥、香菇、紅蘿蔔、白飯、鹽及黑胡椒下去翻炒,待飯炒好後,放入鳳梨丁,拌炒至飄出鳳梨香後即可起鍋,再撒下松子,將之放入剛剛備好的鳳梨皮後即可食用。

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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/黃上邦中醫師

 

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