肥胖傷大腦認知功能！體脂肪每增加9% 思考能力就衰老1年
許雅磊 整理 ｜ 2022/06/09 15:28
肥胖的壞處又添一樁！研究發現，肥胖會加速腦部認知老化，明確顯示身體多餘的脂肪會對大腦思維直接產生損害。
總體脂肪每增加9% 大腦多衰老1年
長期以來，大家都知道，肥胖與心血管狀況不佳有關，中山醫院家醫科醫師陳欣湄進一步說明，肥胖會引發血糖震盪跟認知功能減損。比較特別的是，國外一項長達8年的認知功能調查，針對近9,200名30至75歲（平均年齡58歲）的成年人進行研究，所有人都接受腦部掃描，並進行全身體脂肪測量，結果發現隨著體脂肪增加，大腦處理信息速度變更慢，就像大腦器官已經實際老化一樣。具體來說，總體脂肪每增加9%，受試者思考能力衰老大約一年。
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走路步伐小 認知功能容易衰退
有什麼方法可以降低體脂肪，趁早保養頭腦？散步或快走是許多人日常會採行的簡便運動。而主持人外科醫師江坤俊指出，日本出現驚人研究，步伐小的人認知功能容易衰退，而大步走路（步幅超過65公分）則可以獲得活化腦部的好處。由於斑馬線有一定寬度，江醫師提醒大家，穿越斑馬線時「不要踏到白線」，即可加大步伐，有助刺激神經迴路。
名人減重最高原則 大量運動增肌減脂事半功倍
51歲的藝人江宏恩，被封為「想瘦就瘦」祖師爺代表，曾一年內成功甩肉22公斤，飲食控制法就是過午不食，外加每天騎單車3小時，與亞洲第一美女克拉拉相同，採用類似168間歇性斷食升級版，將吃東西時間集中在白天6小時之內。減重專科邱正宏指出，以往認為不吃早餐，身體為了儲存營養反而容易發胖，卻有愈來愈多文獻發現僅小孩受影響，原因跟孩童飲食習慣有關。
邱正宏再次強調，減重需要鍛鍊肌肉量，代謝變好就可以幫助身體減脂。瘦身祕訣就是堅定意志力，動機要強烈，養成持續運動健身的好習慣。邱正宏提醒，日常營養要均衡，阻力訓練跟耐力訓練要互相搭配，同時增強心肺功能和肌肉量，對健康至關重要。
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佛系懶人減重法 調整4個生活習慣輕鬆達標
少吃多動當然是千古不變的減肥定律，重點就是非常難遵守。針對懶到極致的人，營養師宋明樺提出國外也瘋傳的「佛系懶人減肥法」，輕鬆讓你躺著都會瘦。
1.睡飽睡滿
晚上12點前入睡最佳。就寢時間會影響睡眠品質，良好睡眠讓身體增加分泌瘦素，有助燃燒脂肪增加代謝。
2.多喝水
嘴饞也可能來自身體缺水反應，進食前先喝下一杯250c.c水，能緩一緩進食的衝動。足夠飲水量能幫助身體代謝，一天喝8杯水，每杯250c.c，讓水稀釋消化酵素，減緩消化食物速度，延長飽足感。
3.減肥321餐盤
三餐遵照蔬菜、蛋白質、澱粉比例3：2：1原則，輕鬆控制一天熱量不破錶。
4.水果當點心
避開高糖食物，水果代替零食食用，比較安全健康。
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「棒式」全身爆汗操 搭配瑜伽球燃燒脂肪更快速
棒式是練核心肌群最有效的方法之一，體適能教練陳少偉教大家簡單在家徒手就可以練習，搭配瑜伽球做攪拌式棒式，讓你立刻有感。
首先手軸垂直放球上，雙腳往後採與肩同寬，用手軸部位旋轉球，讓瑜伽球原地畫圈，先3圈順時針轉動後換逆時針轉3圈，連續做30秒，休息30秒，再繼續30秒，一天3次，訓練核心肌群，燃燒脂肪更有效，既不無聊又有趣。
沒有瑜伽球，徒手也能做動態棒式。擺放一張瑜珈墊後，雙手軸垂直撐起地板，雙手軸輪流慢慢抬起摸頭，一天3次，做完一輪就讓你痠到炸。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家／陳欣湄醫師‧邱正宏醫師‧宋明樺營養師‧陳少偉體適能教練
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