養肝顧眼睛、油切減脂喝什麼茶？中醫師大推3款簡易養生茶 清肝明目又消脂
朱育嫻 報導 ｜ 2022/10/21 11:30
現代人作息不正常，容易用眼過度、操勞又囤積脂肪，中醫師分享3款簡易養生茶，每款只要用2種藥材泡茶，就能幫你養肝顧眼睛、油切減脂。開始減少喝手搖飲，隨手泡一杯養生茶來保養自己吧！
喝茶養生：補養氣血、提升代謝
自古以來，中西方皆流傳著喝茶文化，水分攝取是生存所需，加點嗅覺味覺是享受，除了清飲茶葉，為了養生與美容，泡茶也可以使用養生藥材，讓茶飲達到養生保健、美容養顏的效果。
中醫師王心眉指出，養生茶有些可以補養氣血、提升代謝、溫暖體質、舒緩放鬆、排濕利水，針對不同體質需求有不同功效。有別於一般的茶葉（綠茶、紅茶、烏龍茶等），將植物的葉、根莖、花、果實、種子等部位乾燥後，沖泡煎煮成飲料也相當好喝。
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11種常見養生藥材功效
王心眉說，很多養生茶的藥材都很容易取得，像是金銀花、洋甘菊、玫瑰花、薰衣草、薄荷、薑、黑豆、紅棗、枸杞、黃耆、人參等，不同藥材有不同的功效。她分析以下常見幾種藥材的功效：
●金銀花、洋甘菊、玫瑰花：能清熱、舒緩情緒緊張與疼痛。
●薰衣草、薄荷：舒緩神經、使人放鬆。
●薑：含薑烯及薑辣素等植化素，幫助身體溫暖與加速代謝。
●黑豆：滋陰補腎、補血明目、除濕利水。
●紅棗：補氣養血、健脾益胃，含有植物性鐵，補血效果優。
●枸杞：養肝明目、生精補髓、滋陰補腎。
●黃耆：補氣、益衛固表、提升抵抗力。
●人參：大補元氣、增進體力、加速代謝。
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自己泡茶！中醫推薦3款實用養生茶
王心眉推薦以下3款簡單就可以自我保養的茶飲，適合熬夜、用眼過度以及想消脂的族群。
【熬夜族群】金銀花枸杞茶
經常熬夜，工作壓力很大又用眼過度者，可以喝金銀花枸杞茶來養肝顧眼睛。
作法：金銀花8克、枸杞2克，以300cc熱水沖泡，也可加少許冰糖。
功效：金銀花能清肝明目、補血養氣；枸杞養肝明目、補腎、抗氧化、護肝，預防肝臟脂肪堆積。
【油切減脂】山楂玫瑰茶
若經常聚餐，大吃大喝，常常覺得脹氣、消化不良，可以喝山楂玫瑰茶幫助腸胃代謝、消脂。
作法：玫瑰9克、山楂6克，以300cc熱水沖泡，可加少許蜂蜜。
功效：山楂能消食化積、幫助消化、助排便；玫瑰則是行氣解鬱、活血止痛、美容養顏。
【用眼過度】菊花決明子茶
經常盯著電腦，感覺眼睛很疲勞、乾澀，可以喝菊花決明子茶養生茶降眼壓。
作法：菊花1克、決明子5克，以300cc熱水沖泡。
功效：菊花能疏散風熱、平肝明目，緩解眼睛疲勞、痠澀。決明子清肝明目、潤腸通便、降眼壓，預防青光眼。
王心眉補充說，有些人可能會擔心藥材有農藥殘留問題，因此建議盡量選擇有機的花草藥材，而且在熱水沖泡第1次時都倒掉，第2次沖泡才飲用。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／王心眉中醫師
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