肝的功能主要為疏通、生發、升散等，運用現代醫學則是代表消化系統的蠕動、分泌與吸收、水分的新陳代謝、血液的運行、女性月事與荷爾蒙分泌穩定和情緒控管等。中醫的肝涉及現代醫學的神經、精神、內分泌、消化、生殖、免疫等諸多系統功能，其中以自律神經與內分泌功能為主。
肝火旺、爆肝都不代表肝發炎 但肝火會惡化肝臟健康
中醫講肝火旺，並不是指GOT、GPT升高，所謂的肝火就是體內「促進機體功能活動的能量」。當體內的火太大，失去控制或造成傷害，就成了病理性的火。例如「肝」臟腑的機能過度亢進，影響正常生理，就稱作「肝火」。壓力、情緒、熬夜會導致肝火旺，常會伴隨頭痛、眼紅、眼屎多、口乾口苦、冒痘痘、肩膀僵硬、胸悶、心煩、躁熱、小便黃熱、便祕、月經不調，或睡眠品質不佳等症狀。
而俗稱的「爆肝」並不等於「肝臟發炎」，除非本身有肝炎帶原。肝火與肝功能異常沒有絕對的關係，但卻是惡化的主要因子之一。
煅蘆薈可治療B肝
中醫經常使用「煅蘆薈」來治療病毒性肝炎，也就是把生蘆薈用火煅燒成炭，以降低它寒涼之性。不同於現代醫學所指的「肝炎」是傳染性病毒性肝炎的簡稱，中醫的肝病不能與現代醫學的肝炎劃上等號。中醫肝病有虛實之分，臨床表現為頭痛暈眩、耳鳴如潮、面紅目赤、口苦咽乾、脇肋灼痛、煩躁易怒、失眠多夢，或吐血衄血、便祕尿赤、舌紅苔黃糙、脈弦數等，可以使用蘆薈等清熱瀉火的中藥治療。通常會用煅蘆薈來治療急性肝炎，因為煅蘆薈抑制發炎的效果很好，但還是要配合其他中藥調理，治肝病或是肝炎絕對沒有特效藥。
過度食用青草藥或蘆薈太寒涼
大部分的B型肝炎帶原者是所謂的「健康帶原者」，也就是體內一直存有B型肝炎病毒，但這個病毒沒有對肝臟造成危害。但有一小部分的健康帶原者，會有急性發作或慢性肝硬化的可能，這通常與飲食、生活習慣有關，不管是肝病還是肝發炎，休養都很重要，生理與心靈都需要休養。而對肝最好的飲食方式就是少吃辛辣、刺激性食物，例如油炸、燒烤等，咖啡跟茶也太燥，容易上火。此外，不能過度食用青草藥或蘆薈，這些對消化系統來說過於寒涼，使用過多反而會讓肝病症狀更糟，讓扮演人體除濕機的脾胃機能受寒，更不容易去濕解熱。
穴位按壓保護肝臟
B肝患者平常也可透過按壓穴位，達到保護肝臟、疏肝理氣與提升正氣之功效：
①太衝穴
位置：腳背第一、二足趾跖骨連接部位凹陷處。
作用：屬肝經的原穴，具有疏肝理氣作用，可緩解急慢性肝炎所造成的不適。
▲太衝穴可緩解急慢性肝炎所造成的不適。
②曲泉穴
位置：膝關節內側橫紋端上方凹陷處。
作用：屬肝經的合穴，具有清肝火、利濕熱的作用，還可協助調節肝臟血流。
▲曲泉穴可清肝火、利濕熱、調節肝臟血流。
③足三里穴
位置：膝蓋外膝眼處下三寸，脛骨旁開一寸處。
作用：屬胃經的合穴，由於肝炎病人經常會覺得腹脹噁心，可藉由足三里穴改善脾胃機能，並進一步提升後天之本，增強免疫力。
▲足三里穴可改善脾胃機能。
清肝茶飲別亂喝 良好作息飲食更重要
B肝患者病況穩定時，若想喝些茶飲調養，要小心切勿自行服用坊間清肝火、解肝毒的藥物，因為長期喝太多清熱解毒的中藥茶，反而容易傷害正氣、損及脾胃。可以選擇喝性質較為平和的保肝健脾茶，藉由扶正改善肝功能。
保肝健脾茶
材料：黨參6克、白朮6克、茯苓6克、枸杞子9克、五味子6克、紅棗5顆。
作法：將上述藥材清洗過後稍作浸泡軟化，放入1000c.c.的清水，大火煮滾後轉小火續煮15～20分鐘，將藥渣濾出取汁放溫後飲用。
作用：黨參搭配白朮與茯苓可健脾補氣，提升免疫力，枸杞子能夠滋補肝腎，搭配五味子可促進肝細胞的修復與再生，紅棗補中益氣以外，其內含有三萜類化合物的成分，可以協助抑制肝炎病毒的活性。
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◎ 圖片來源／健康2.0資料照．達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家／吳宛容中醫師．周宗翰中醫師
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