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薑黃可抗病毒!薑黃生物碳抑制腸病毒效果達千倍以上

2019/09/10 14:09

海洋大學研究團隊,利用固態合成技術調控分子聚合與碳化程度,大幅提升天然草本分子生物活性,研究證實可發揮良好的抗氧化、抗發炎及抗凝血等功效。

 

薑黃可抗病毒!薑黃生物碳抑制腸病毒效果達千倍以上

示意圖/TVBS

 

多胺生物可抗菌 消滅傷口細菌只要3天

海洋大學生命科學暨生物科技學系教授黃志清研究團隊,與同校教授林翰佳合作,將大豆、納豆所含生物多胺分子,如亞精胺合成多胺生物碳,證實對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、腸炎沙門氏菌,都具有良好的抑菌活性。
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實驗證實,與未形成生物碳的多胺前驅物比較,多胺生物碳最小抑制菌濃度低了近2500倍,且和已知具有抗菌能力之銀奈米粒子相比,也低了近5倍,更可對多重抗藥性細菌如耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)抑制率達99%以上。

 

林翰佳表示,多胺生物碳在細菌感染傷口敷料治療中發現,可在3天內幾乎完全消滅傷口感染細菌,且相較於常見銀奈米粒子抗菌劑易引發高度發炎反應,多胺生物碳幾乎沒有引起任何發炎現象,可達2倍以上的傷口癒合速度與加速恢復傷口周遭上皮與膠原組織功效。
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另外,多胺生物碳應用在細菌性角膜炎治療,相較於市面所見的磺胺類眼藥水,多胺生物碳只需其10分之1的濃度便可達更佳療效,且可快速進入細菌感染部位的多胺生物碳為一般小分子藥物3倍以上。

 

薑黃生物碳可抑制腸病毒71型病毒

同校副教授陳秀儀與長庚大學生物醫學系副教授王永樑,則共同合作開發薑黃生物碳,相較於相當疏水薑黃素前驅物,薑黃生物碳水溶性可提升100倍以上,抑制腸病毒71型病毒效應則提升1000倍以上;動物實驗發現,薑黃生物碳可大幅提升感染小鼠的存活率。
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天然草本生物活性碳一系列研究成果,已發表於《先進健康照護材料》、《美國化學學會-奈米》及《微小材料》等指標性期刊。黃志清強調。天然草本生物活性碳對天然藥物開發和藥劑製程將打開一全新領域,未來不僅可應用於抗菌及抗病毒,在癌症與心血管疾病等預防與治療,也會有很大開發潛力。

 

◎ 編輯/郭庚儒報導 ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

 

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