他天天睡前吃蛋糕，20年後心臟病上身！醫警告：睡前這2類食物不要吃
曾金月 報導 ｜ 2020/10/06 17:19
睡前宵夜要謹慎挑選！一名76歲的陳伯伯，雖有三高問題，但平日一直用規律服藥，而且3餐飲食清淡，並有日行5千步習慣，唯一不好的習慣是他喜歡睡前吃蛋糕，吃完馬上入睡，長達20年，導致BMI指數偏高達30，直到因胸悶、喘不過氣，確診為急性心肌梗塞發作。醫師提醒，睡前2小心，最好不要吃高油、高糖食物，以免跟自己過不去。
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陳伯伯急性心肌梗塞發作時，曾進行心導管手術置放血管塗藥支架，術後雖配合用藥控制，但日常走路、爬樓梯仍會喘，不適症狀沒完全根治，生活大為不便等在醫學上稱為「頑固性心絞痛」。直到接受「心臟震波治療(CSWT)」才改善，不僅中氣十足暢遊台灣風景名勝，還日行1萬5千步。
睡前吃蛋糕對健康的影響
國泰綜合醫院心血管中心主治醫師陳玠宇指出，現代人因飲食西化、晚睡、愛吃宵夜，常有3高等慢性疾病。像陳伯伯每晚睡前嗜吃蛋糕，會讓夜間血壓保持在較高的狀態，加上蛋糕多由奶油製作，具有反式脂肪酸及精緻澱粉，長期食用會造成血液黏稠度增加，亦或導致動脈粥狀硬化。
嚴重時會產生心血管阻塞及血管血栓形成。無論是急性心肌梗塞或是慢性缺血性心臟病，兩者若造成心臟功能受傷，則會心臟衰竭。
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治療後約有1成患者出現「頑固性心絞痛」
陳玠宇說，目前治療嚴重冠狀動脈心臟病，包括心導管支架置放手術、冠狀動脈繞道手術或積極藥物治療。但根據文獻統計，約有1/10的患者在接受這些治療後症狀未改善，醫學上稱為「頑固性心絞痛」，據美國研究統計，頑固性心絞痛患者每年的死亡率為3到21%，冠狀動脈血管事件風險為11到69%。
心臟震波非侵襲性療法
這類病人是醫學治療上的棘手難題，所幸近十幾年發展的「心臟震波治療」為一種非侵入性且安全無併發症的治療，適用於缺血性心臟病及心衰竭病人，在不傷及心臟組織下進行血管再生，使得心臟的血流擴及範圍加大，改善心臟缺血問題及心臟功能。目前全台灣僅少數醫學中心提供此類治療模式，但健保不給付，病人需自費。
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睡前2小時不要吃高糖、高油脂食物
陳玠宇提醒，尤其是有三高族群或有心血管疾病家族史者，睡前2小時儘量不要攝取高糖分、高油脂的食物；此外，冠狀動脈阻塞引起心臟缺血缺氧性病變或心臟衰竭的病患，除了應遵從醫囑，若現行治療效果不如預期，目前經國內外醫學實證有效的新型態「心臟震波治療」不失為病人另一種治療新選擇。
◎ 圖片來源／國泰醫院‧達志影像/shutterstock提供
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