為什麼我做168斷食都沒有效？減重醫曝間歇性斷食減重成功5關鍵

減肥是一生的課題！近年相當流行168間歇性斷食法，顧名思義是將重點擺在進食時間，非進食窗口的時段不能吃進有熱量的食物。肥胖症專科醫師陳韋螢表示，168斷食要成功有5個關鍵因素，如循序漸進、配合作息的斷食時間等，運用確實才能有效減重。

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間歇性斷食成功5關鍵

1.循序漸進拉開斷食時間

陳韋螢只出，民眾不需要急著一開始就進行168斷食或隔日斷食，一般上班族建議可以從斷食12小時開始，接著再慢慢調整成14、16、18小時。

2.配合作息選擇斷食時段

建議配合個人生活型態選擇斷食種類，以168斷食為例，先訂出斷食時間，從晚餐6:00至7:00結束後開始斷食16小時，到隔天中午11:00剛好可以配合午餐時間，早餐就用一杯黑咖啡或是原味茶飲替代。

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3.進食窗口是成功關鍵

可進食的窗口期若沒有限制熱量攝取，不但沒用反而出現反效果；選擇的食物充斥各種高油高糖加工品，即便斷食時間再長也沒太大幫助。

4.了解斷食的飢餓感

循序漸進延長斷食時間能幫助適應飢餓感，空腹時多攝取水份，可以改善空腹的不適。

5.特殊族群務必詢問醫師

本身有慢性疾病或正處於急性病症者、老年人、孕婦及兒童，不建議自行嘗試斷食法。因為這些族群的營養需求與常人並不相同，不當的作法不但無效反而有害。

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間歇性斷食法強調的是進食時間，並未對飲食內容有太多調整，因此相對容易執行，再加上為了確實執行斷食法，個人的生活型態也隨之變成比較規律且健康的狀態。陳韋螢強調，減重是過程，最重要是養成一個穩定健康的生活型態才能長久維持。

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／陳韋螢醫師

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