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無花果具有降血糖、血壓等神奇療效?營養師:別信偏方,真正有效的是這部位   

曾金月 報導

2019/10/29 17:01

最近網路流傳,無花果茶號稱能夠降血糖、血壓、血脂及治療糖尿病等等神奇療效,讓人忍不住想購買,但這真的有這麼有效嗎?營養師提醒,無花果的果實富含葡萄糖和果糖,吃多了還是會血糖上升,食品是不能聲稱有療效,身體有問題要看醫師,不要信相信偏方。

 

無花果具有降血糖、血壓等神奇療效?營養師:別信偏方,真正有效的是這部位    

▲網路流傳無花果有神奇療效,營養師指偏方,千萬別相信。

 

無花果屬中升糖水果

南投醫院陳佳祺營養師表示,根據研究顯示,對於調控血糖、血脂有益的大多為無花果葉,而非水果。無花果屬於中升糖指數水果(55-60),無花果實富含葡萄糖和果糖,若是攝取過量,仍舊會影響血糖。

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含糖苷、類黃酮等營養成分

無花果主產於中東和西亞地區,台灣也有小部分種植,果實富含葡萄糖和果糖,根據2017年Prof Dr Ali Esmail Al-Snafi的文獻探討,無花果實含有生物鹼、單寧、糖苷、類黃酮、萜烯類、碳水化合物,多酚等成分。這些成分能幫助抗菌、抗病毒、抗氧化、抗發炎、降血糖、降血脂、減緩便袐等。

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無花果具有降血糖、血壓等神奇療效?營養師:別信偏方,真正有效的是這部位    

示意圖/TVBS

 

研究發現無花果葉對控糖有效

有研究發現,使用胰島素注射的第二型糖尿病患者,在早餐給予無花果葉的水煎劑可顯著降低餐後血糖,並在實驗期間平均可降低12%的胰島素劑量。動物實驗中發現無花果葉萃取液(100 mg/kg),可使肥胖大鼠其三酸甘油酯降低並增加高密度脂蛋白。

 

遵從醫囑,才能控制好血糖與血脂

陳佳祺強調,食品非藥品,是不能宣稱功效的,而且目前研究是無花果的葉子而不是果實。因此,不妨將它視為多樣化飲食的一環,偶爾食之並無不可,但是要注意,若有高血糖、高血脂之患者,不該將其作為治療的方法,應繼續遵從醫囑,才能控制好血糖與血脂。

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◎ 記者/曾金月報導 ◎ 圖片來源/南投醫院提供

 

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