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營養

感冒快快好4種吃法!改善流鼻水、喉嚨痛、腹瀉、嘔吐

  • 王家瑜 整理
  • 2019/10/30 11:03
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  • 天涼好個秋,天涼也容易猛然來個大哈啾!季節交替,感冒病毒就格外活躍與蠢動;加上氣溫劇烈變化,早晚溫差大,過敏體質的朋友鼻涕、鼻水不停,還噴嚏連連;先天不過敏、但著涼風寒,感冒求診的人數也季節性大增。除了看病拿藥、乖乖吃藥、多喝水多休息,感冒想要快快好,飲食營養也是重要的一環!不幸感冒該怎麼吃?怎麼喝?請花點時間了解清楚!

     

    腸胃型感冒 嘔吐又腹瀉

    1. 清淡飲食,少量多餐

    腸胃型感冒時,腸胃道正在發炎,過多的纖維質或難以消化的食物都應先暫停,才能讓腸胃道獲得充分休息;但千萬不能不吃!所以建議吃白吐司、白稀飯、香蕉等,適合補充能量,又不會讓腸胃負擔太大。

     

    感冒快快好4種吃法!改善流鼻水、喉嚨痛、腹瀉、嘔吐

    示意圖/TVBS

     

    2. 多補充水分

    腸胃型感冒的不適,還常伴隨上吐下瀉,大量液體流失,建議適時補充白開水或運動飲料,讓身體的水分跟電解質都維持正常,避免身體脫水,以免陷入另外的麻煩中。

    延伸閱讀:拉不停,該不該喝水?營養師給出最好的建議

      

    呼吸道症狀感冒 流鼻水、喉嚨痛

    鼻塞、流鼻水、喉嚨痛、咳嗽等,都是典型感冒的呼吸道症狀,一連串的不舒服症狀,也容易讓人食慾不振,甚至味覺改變。飲食建議方面,有別於腸胃型感冒,不須清淡飲食,只要均衡補充,想吃就吃,才有營養跟體力;但切記不要吃太油膩的飲食,萬一影響消化,只會讓自己更難受!

     

    1. 選擇優質蛋白質

    攝取足夠的優質蛋白質,能提升身體修復力提升,對抗病毒或症狀緩解也更有本錢,來源包括海鮮、雞肉、豆製品、雞蛋等。

    延伸閱讀:攝取「優質蛋白」不需要大魚大肉 主廚教你自製溏心蛋

     

    如果來一點熱湯,身體暖起來,身體代謝效率更好,也會讓感冒症狀稍微舒緩些;有些長輩堅持感冒多喝雞湯,補氣禦寒,其實雞肉的蛋白質、營養價值很高,能為身體免疫系統提供能量;當然,魚湯、蛤蜊湯也是優質的蛋白質,一樣是好選擇!

    延伸閱讀:擊退感冒就喝人蔘香菇雞!少了這一味營養恐都流失

     

    感冒快快好4種吃法!改善流鼻水、喉嚨痛、腹瀉、嘔吐

    示意圖/TVBS

     

    2. 多吃莓果類、洋蔥

    新鮮蔬菜水果有豐富的「植物化學因子」,具有抗氧化力、抗發炎的功效,例如:辛香料類、洋蔥、莓果類、奇異果等食物;透過營養攝取,增加身體的抗氧化力,能降低感冒帶來的發炎反應,不適的症狀也會逐漸緩解。

    延伸閱讀:天天吃莓果免疫激增感冒、口破、腫瘤都退散!

     

    ◎ 撰文/新太平澄清醫院護理部營養師徐佳靖  ◎ 編輯/王家瑜整理  ◎ 圖片來源/健康2.0資料照‧達志影像/shutterstock提供

     

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