感冒快快好4種吃法！改善流鼻水、喉嚨痛、腹瀉、嘔吐
王家瑜 整理 ｜ 2019/10/30 11:03
天涼好個秋，天涼也容易猛然來個大哈啾！季節交替，感冒病毒就格外活躍與蠢動；加上氣溫劇烈變化，早晚溫差大，過敏體質的朋友鼻涕、鼻水不停，還噴嚏連連；先天不過敏、但著涼風寒，感冒求診的人數也季節性大增。除了看病拿藥、乖乖吃藥、多喝水多休息，感冒想要快快好，飲食營養也是重要的一環！不幸感冒該怎麼吃？怎麼喝？請花點時間了解清楚！
腸胃型感冒 嘔吐又腹瀉
1. 清淡飲食，少量多餐
腸胃型感冒時，腸胃道正在發炎，過多的纖維質或難以消化的食物都應先暫停，才能讓腸胃道獲得充分休息；但千萬不能不吃！所以建議吃白吐司、白稀飯、香蕉等，適合補充能量，又不會讓腸胃負擔太大。
示意圖／TVBS
2. 多補充水分
腸胃型感冒的不適，還常伴隨上吐下瀉，大量液體流失，建議適時補充白開水或運動飲料，讓身體的水分跟電解質都維持正常，避免身體脫水，以免陷入另外的麻煩中。
延伸閱讀：拉不停，該不該喝水？營養師給出最好的建議
呼吸道症狀感冒 流鼻水、喉嚨痛
鼻塞、流鼻水、喉嚨痛、咳嗽等，都是典型感冒的呼吸道症狀，一連串的不舒服症狀，也容易讓人食慾不振，甚至味覺改變。飲食建議方面，有別於腸胃型感冒，不須清淡飲食，只要均衡補充，想吃就吃，才有營養跟體力；但切記不要吃太油膩的飲食，萬一影響消化，只會讓自己更難受！
1. 選擇優質蛋白質
攝取足夠的優質蛋白質，能提升身體修復力提升，對抗病毒或症狀緩解也更有本錢，來源包括海鮮、雞肉、豆製品、雞蛋等。
延伸閱讀：攝取「優質蛋白」不需要大魚大肉 主廚教你自製溏心蛋
如果來一點熱湯，身體暖起來，身體代謝效率更好，也會讓感冒症狀稍微舒緩些；有些長輩堅持感冒多喝雞湯，補氣禦寒，其實雞肉的蛋白質、營養價值很高，能為身體免疫系統提供能量；當然，魚湯、蛤蜊湯也是優質的蛋白質，一樣是好選擇！
示意圖／TVBS
2. 多吃莓果類、洋蔥
新鮮蔬菜水果有豐富的「植物化學因子」，具有抗氧化力、抗發炎的功效，例如：辛香料類、洋蔥、莓果類、奇異果等食物；透過營養攝取，增加身體的抗氧化力，能降低感冒帶來的發炎反應，不適的症狀也會逐漸緩解。
◎ 撰文／新太平澄清醫院護理部營養師徐佳靖 ◎ 編輯／王家瑜整理 ◎ 圖片來源／健康2.0資料照‧達志影像/shutterstock提供
相關文章
