疫情好嚴重，很多人大吞維生素D來加強免疫防感染，小心！恐怕會提高心臟病死亡風險！台安醫院心臟內科暨心導管室主任林謂文表示，最新研究指出，每天補充維生素D的人死亡風險較從不補充者高出66％，如果補充鈣加維生素D，吃超過5年，心臟病死亡風險更高出1.4倍！
近年來有很多研究都強調維生素D除了可以補助骨鈣吸收以外，更是維持免疫、預防感染、加速痊癒的營養成份。過去很多人就拿來服用防感冒，現在新冠肺炎疫情嚴峻，更是許多人拿來預防新冠感染的必吃營養補充。
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鈣加維生素D，恐升高死亡風險
林謂文說，過去就有很多人有疑問，鈣補太多會不會引起身體器官的鈣化，但以前一般都認為補骨鈣和身體鈣化機轉不同，所以沒有這種疑慮，沒想到刊登在英國醫學期刊的研究卻指出，有補充維生素D或是補鈣加維生素D的人，發生心臟病死亡風險和全原因死亡率都增加了。
林謂文說，這篇研究是維也納大學心臟病學系的研究團隊所發表。他們從大型的醫療資料庫中，查找到2657位進行心臟超音波的年長者進行分析。這些人中有約半數人都有在服用營養補充劑，其中有40％的人服用維生素D或是鈣加維生素D，平均服用時間為5.5年。因此他們把這些人分成3組，包括僅服用維生素D和服用鈣加維生素D，以及未服用者。
維生素D加鈣吃5.5年，心臟病死亡風險增1.4倍
分析後的結果讓研究人員大吃一驚，因為沒有補充營養補充品的這組人，每千人、每年發生心臟病死亡的人約有5.8人，但僅補充維生素D組則有9.6人，是沒有補充者的1.65倍。若是同時補充鈣加維生素D者，發生心臟病死亡者則有13.7人，則是未補充者的2.4倍。統計發現，補鈣組的全死亡風險也上升了。
主動脈瓣膜鈣化狹窄風險也升高
研究發現，這些人的心臟病表現是主動脈瓣膜鈣化、狹窄。這些有補充鈣的患者，有半數的人在追蹤期間做了主動脈瓣膜置換術，而沒有補充鈣的人只有11％接受主動脈瓣膜置換。根據統計顯示，主動脈瓣膜狹窄若引起昏厥而未獲得處置，平均存活時間只剩3年。國標舞女王劉真，當年就是主動脈瓣膜狹窄，沒來得及等到換心過世。
林謂文表示，預防骨質疏鬆症而補充鈣加維生素D到底好不好？這篇研究其實並沒有下定論，研究人員並未否定補充鈣和維生素D的好處，主要是提出一個省思：「多補充鈣質」並不全然都有益健康，補充過度，或是補充的時間太長，也可能會為健康帶來負面的影響。
補鈣、補D從食物和曬太陽補起更安全
他個人則認為，或許我們更應該要從飲食和生活中來攝取缺乏的鈣質和維生素D，而非全然依賴營養補充品。例如喝牛奶、吃豆腐、小魚干等，就可以補充到鈣質，而維生素D，則從曬太陽、多運動等也能攝取到足夠的量，而非一昧求方便，從營養補充品中一次吃進高劑量。健康沒有「方便」也沒有捷徑，還是要從健康的飲食、健康的生活模式慢慢建構起來，而不是用速成的營養補充品便一蹴可幾！
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家／林謂文醫師
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