中國辣椒粉蘇丹紅色素風波未平，現在韓國進口辣椒粉也浮現問題！食藥署4/16公布20項邊境查驗不合格名單，其中多達5批是韓國的「辣椒粉」驗出國內禁用農藥，重量高達11公噸。食藥署表示，目前針對所有進口辣椒粉都採100%逐批檢驗，不容闖關。
5批違規辣椒粉驗出克美素、二四地超標
食藥署4/16公布最新一波邊境查驗20項違規產品，其中韓廣企業自韓國進口的辣椒粉有5批驗出農藥殘留違規，4批檢出「不得檢出」的農藥克美素殘留，另有1批除檢出克美素之外，還檢出農藥二四地0.06ppm，超出限量標準值的0.05ppm，總量達到1萬1040公斤，將依規定退運或銷毀。
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食藥署副署長林金富表示，統計近半年邊境受理韓國輸入報驗的辣椒粉有41批，不合格5批，不合格率為12.2%，主要是農藥克美素、二四地殘留違規；克美素在國內限用於菊花、大麥、小麥等作物，未准用於辣椒；二四地是植物生長調節劑。
所有進口辣椒粉、乾辣椒 逐批查驗合格才放行
不過，林金富副署長強調，食藥署已自3/6起，針對來自世界各國的辣椒粉、乾辣椒，在邊境都採100%逐批查驗，合格者才會放行，原本預計實施3個月，但目前看來將持續到今年底。至於檢驗項目，農藥跟蘇丹紅色素為必驗項目，重金屬及環氧乙烷等不合格率較低的項目，則採隨機跳動抽驗。
林金富副署長說明，韓國辣椒粉之所以違規暴增，主因是中國辣椒粉發生蘇丹紅色素問題，廠商因而轉向向韓國進口。食藥署已於4/12行文駐台北韓國代表部要求提出書面說明原因及預防改善措施。
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越南、西班牙辣椒也出包 日本螢烏賊重金屬違規
這波邊境查驗不合格名單當中，除了韓國辣椒粉之外，還有越南「乾辣椒」檢出殘留農藥布芬淨、西班牙「煙燻紅椒粉（辣）」檢出農藥二四地，以及中國「手剝烤核桃」、菲律賓「餅乾」、羅馬尼亞「新鮮黑松露」和日本「大蔥」、「血橙」等，分別被檢出有防腐劑、甜味劑、農藥等不合格。
另外，水產殘留重金屬超標部分，本周最新名單有紐西蘭「潛泥蛤」檢出重金屬無機砷，美國「生蠔」和日本「螢烏賊」檢出重金屬鎘。林金富表示，近半年日本螢烏賊總計報驗294批，其中有3批次檢出重金屬鎘超標，不合格率為1.02%。
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◎ 圖片來源／食藥署提供
◎ 資料來源．諮詢專家／食藥署．林金富副署長
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