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春季養肝不可不知!中醫:早起、吃辛、穿寬衣,都能通暢肝氣

2019/03/19 11:22

春季的氣候由寒轉熱,天地由陰轉陽,萬物由靜轉動,春季充滿著生發之氣,人也是天地萬物的一分子,體內潛藏的元氣此時也要來抒發;而在中醫的理論,體內五臟六腑最需要抒發的就是「肝」了。因此,春天最適合養肝,這時養肝也最有效。

 

春季養肝不可不知!中醫:早起、吃辛、穿寬衣,都能通暢肝氣

示意圖/TVBS

 

中西醫的肝大不同
肝臟在人體腹腔的右上側,緊連著橫隔膜,負責合成身體需要的材料,分解身體產生的廢物、中和併排除毒素等;但是中醫生理學講的肝,其功能遠比單獨的臟器生理還更多,包括:調節精神情志、調暢全身氣血等,其他臟器也要靠氣血的運行,才能正常運作。

 

因此,肝氣的疏泄功能,也影響到其他臟器的正常表現,例如;腸胃的消化吸收,腎臟的水液代謝,甚至是生殖功能,也受到肝氣疏泄的影響,中醫講的肝與西醫上生理的肝略有出入,不得不慎。

 

《黃帝內經》提到「春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步於庭,被髮緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養生之道也。」短短的這幾句話,就道盡了中醫春季養肝的精神,春天要養的,就是屬於肝的生發之氣。

 

春季養肝4招
從2月4日的立春,經過雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨,直到5月6日立夏的前一天,這3個月都屬於春季。養肝具體來說,應該怎麼做呢?

 

1.調節生理時鐘:隨著晝日逐漸增長,晚一點睡、早一點起床,讓身體的內分泌得以穩定;雖然古書說晚一點睡,但也不要過晚超過11點,讓肝臟有充分的時間可以休息。

 

2.肝氣暢通:讓肝氣暢通。身體就要能放鬆,情緒也要能舒暢,就是所謂的「被髮緩形」,衣服穿寬鬆一些、多做伸展動作,避免七情六欲的滯鬱,干擾體內氣血的運行,尤其是七情中的怒,特別會傷肝,在春天生發之際,也要盡量避免生氣發怒。

 

3.出外踏青多作用運動:對於疏肝理氣也相當有幫助,春日百花盛開,綠意盎然,出外賞花,郊外踏青,對於舒暢秋冬累積下來的氣滯血瘀相當有幫助,如果可以的話多做些運動,像是:慢跑、騎單車,都有幫助氣血暢通;若是搭配呼吸的導引之術,例如:五禽之戲、八段錦、太極拳等等,更有助於補養元氣,讓肝氣更為通暢

 

4.食餌養生:此為護肝的一大要點,因為此時要扶助初生的陽氣,可以適量選用辛溫升散的食物,例如:蔥、薑、香菜等等深綠色蔬菜,或是胡蘿蔔、木瓜等含有葉黃素的食材也可護眼;同時要少吃生冷黏滑難以消化的食物,以免傷害腸胃消化系統,進而影響肝氣的疏泄。

 

◎ 撰文/台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東

◎ 編輯/郭庚儒整理  ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

 

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