最簡單防失智！嚼口香糖2分鐘 提高記憶力、防大腦老化
｜ 2019/09/11 15:12
咀嚼力的重要性也深深影響著大腦的機能。日本實驗指出，光是咀嚼口香糖就足以提升記憶力。
示意圖／TVBS
咀嚼口香糖 有助提升記憶力
這是來自岐阜大學醫學部的藤田雅文等人所進行的實驗。實驗過程中，他們讓20多歲與60多歲的志願者咀嚼口香糖2分鐘，並檢測其大腦的狀態，發現記憶力有提升的現象。透過監測大腦活動的功能性磁振造影（fMRI）來檢查他們的大腦，結果發現主掌記憶的大腦海馬迴功能因此提升。
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接著，在30分鐘之後，進行回憶剛才所記憶之事物的實驗，結果也證實咀嚼口香糖能促進回想能力。
此外，星城大學的渡邊和子教授等人於2002年發表一項研究報告。報告中提到：削掉老鼠的臼齒，使其無法咀嚼，老鼠的記憶力就會下滑；而對原本的臼齒進行治療，讓老鼠能再次咀嚼之後，記憶力便恢復正常。
由此可知，一旦失去牙齒，咀嚼所帶給大腦的刺激就會減少。這對於記憶有多大的影響也就可想而知了。讓我們把咀嚼的功效運用在健忘與失智症的預防上吧。
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一天刷牙3次 防止大腦的老化
別疏忽牙齒保健，即便上了年紀也要盡可能留住自己的牙齒。事實上，有報告指出保留原齒較多的人比較不容易罹患失智症。阿茲海默症、血管性失智症、腦萎縮等病症的惡化程度，也已被證實與高齡族群的牙齒顆數有密切的關聯。
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一到了熟年，口內環境自然容易惡化。65歲到70歲之間，平均會拔掉10顆以上的牙齒。其原因幾乎都歸咎於牙周病。吸菸、過勞、壓力、糖尿病等生活習慣病也會提早讓牙周病惡化。牙周病是可預防的，就從一天刷3次牙開始吧，如此一來便能防止大腦的老化。
◎ 本文摘自／《遠離健忘和失智：日本腦外科醫師教你的腦內活化術》田澤俊明, 成賴宇平 著
◎ 編輯／郭庚儒整理 ◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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