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養生

雙北公有市場強制戴口罩 譚敦慈建議:出門買菜必做5件事

  • 王家瑜 報導
  • 2020/04/08 17:24
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  • 為防範新冠肺炎(COVID-19)疫情,台北市政府宣布明(9日)起,進入全市48處公有市場需戴口罩並量測體溫;而新北市政府也跟進,即日起公有市場的攤商或民眾都要戴口罩,並管制出入口。

     

    防疫期間在家吃飯最安心,出門買菜更是民生必備之事。國外有醫師建議,採買返家後,要先將所有物品消毒隔離才能歸位,長庚醫院護理師譚敦慈表示,目前我國中央流行疫情指揮中心並沒有建議這樣做,她也認為並非必要做法。

     

    自從SARS以來,譚敦慈和家人就相當注重日常防疫。平時鮮少外食的她,更在採買食材方面有一套獨門防疫策略:

     

    1.自備紙箱、不用塑膠袋

    譚敦慈平時會自備紙箱去市場採買,因為有研究指出,新型冠狀病毒在紙板上可存活24小時,而在塑膠表面更久,可長達2到3天!因此她推薦大家不妨自備紙箱,不僅為了環保減塑,更有助於防範新型冠狀病毒。

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    雙北公有市場強制戴口罩 譚敦慈建議:出門買菜必做5件事

    示意圖/TVBS

     

    2. 不挑三揀四

    譚敦慈說,自己買菜從不挑三揀四,直接跟老闆說「我要2顆番茄、3條小黃瓜…」請老闆直接幫你選取,直接裝入箱中,減少手碰觸到食材的機會,不僅方便省事,既能保護自己不受到病毒侵害,也能避免病毒透過自己的手沾染到食材上,維護他人健康。

    延伸閱讀:不搏感情!譚敦慈買菜「不買同一攤」,理由就是…

     

    3. 回到家食材盡速歸位

    採買完畢後回到家,譚敦慈會盡速將食材歸位,需要注意的是要先卸除外包裝並丟棄,避免上面沾染病菌污染家裡,例如新買的米可以拆封倒入米桶、而不要整包擱置在家中,剛買的魚和肉先分裝再放入冰箱保存;全部放好之後,務必記得洗手。

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    4. 用多少、買多少

    相當注重家中環境清潔的譚敦慈,無論採買任何物品,都秉持著「不要囤積」的心態,她提醒大家「用多少、買多少」,不要為了方便而多買,這樣反而會讓家中擺放的物品增加,就容易藏汙納垢,防疫關鍵時期,更可能因此惹來潛在的病毒。

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    5. 摸了錢就要洗手

    出門買東西時,必定會接觸到錢幣、紙鈔、信用卡等等,譚敦慈認為,如果每個硬幣、每張紙鈔都要消毒,肯定消毒不完;最好的方法還是摸完這些物品後就盡快洗手,並在洗手前避免碰觸眼口鼻。

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    如果是習慣外食的人,也可以以此類推,盡量落實這套防疫原則;譚敦慈建議,食物買回家後,先倒到自家的容器,將原包裝丟棄後,確實洗手,再拿碗筷用餐。另外她也建議盡量避免生食,如果擔心病毒透過食物傳染,可以在家重新加熱後再食用。

     

    《健康2.0》提醒您

    因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或 0800-001922,並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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