有高血壓不能吃西瓜？肝不好別吃榴槤？網路瘋傳水果禁忌，看專家怎麼說
丁彥伶 報導 ｜ 2020/07/01 10:00
夏天正是許多水果盛產的時候，日前在網路上大家互傳一張圖表，提醒有什麼病的人不要吃錯水果，以免吃出大病來。不過醫師強調，裡面很多都是錯的，不要戒錯水果。
在這個圖表中列了８種病不宜吃的水果，包括肝不好不要吃榴槤、肺不好不要吃芒果、腎不好不要吃楊桃、心臟不好不要吃柿子、腸道不好不要吃李子、糖尿病不要吃甘蔗、高血壓不要吃西瓜、痛風不要吃楊梅等等。不過台北市立聯合醫院中醫師周宗翰說，這個圖表和一般「長輩圖」一樣，只有一兩個是對的，其他說的都有問題。
肝不好不能吃榴槤？只有肝火旺不宜
圖裡面說肝不好不能吃榴槤，周宗翰說，如果是一般的肝病，只要吃的是新鮮食物，應該都沒有問題。如果是中醫說的「肝氣」，榴槤性味辛、甘，熱，事實上是入肝、腎、肺三經的，所以是有助肝氣的，但如果是有口臭的「肝火旺」患者，因為熱性的榴槤吃多了可能會上火，才不適合吃。肝火旺不只不能吃榴槤，熱性的荔枝和龍眼都不適合多吃。
肺不好不能吃芒果？睡前任何水果都不宜
芒果可入肺、脾和胃經，周宗翰說，肺不好的人吃芒果反而有潤肺作用的。但肺不好的人水和糖分都較難消化吸收，如果是睡前，任何水果都不宜。
腎臟不好不能吃楊桃？絕對不能碰
雖然楊桃是坊間認為非常好的潤喉止咳水果，但是近年來研究已經發現，楊桃含有高鉀，腎功能不佳者不宜食用，同時楊桃還有特殊的腎毒性，有些特殊體質但腎功能正常者，也可能一吃就發生腎衰竭，所以腎不好者絕對不宜食用。
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心臟不好不要吃柿子？柿子可降膽固醇降血壓
表裡指心臟不好不要吃柿子，但其實柿子含鉀高，單寧酸和沒食子酸有助調節血壓、降血壓，還能降低膽固醇，具有保養心血管的作用。但老人及腸胃不佳者吃柿子要注意不要一次吃太多，否則單寧酸和胃酸結成硬塊，容易引起胃糞石，可能引起腸阻塞。
腸道不好勿吃李子？不同腸道問題有不同宜忌
周宗翰說，李子不是腸道不佳者的禁忌水果，腸道不好有很多種，如果是容易脹氣，豆類、香蕉和巧克力等易引起脹氣的食物宜少吃。如果是容易腹瀉者，則不宜吃生冷，山竹太冷就不適合，可吃蘋果。排便易出血者不宜吃花椒、胡椒。
糖尿病不要吃甘蔗？各種水果都只能淺嚐
糖尿病必須控制糖分，任何水果都不適合吃太多，只能吃少量。不要喝果汁，但是飯前可以吃原形水果，連著水果纖維一起食用才行。
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高血壓不要吃西瓜？西瓜可降血壓、護心
西瓜在中醫性味上具有清熱降火作用，有助降血壓；西醫學中也發現西瓜含有瓜胺酸，具有增加血管彈性、血管擴張的作用，可以降血壓，有助保護腦心血管。但如果正在服用降膽固醇藥物，小心葡萄柚、橙橘類可能影響藥效，或造成某些藥物反應過大引起危險，所以要格外注意。
痛風不要吃楊梅？竹筍、洋菇才要少吃
周宗翰說，痛風主要禁忌是高嘌呤食物，所以竹筍和洋菇這些屬於中高嘌呤的食物，比較不宜食用。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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