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做什麼運動最燃脂?醫指出看「心率」做運動最有效 運動前吃這個燃脂更順利

做什麼運動最燃脂?醫指出看「心率」做運動最有效 運動前吃這個燃脂更順利

梁萱琪 整理 2023/08/31 18:14

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想要減重或維持身材,最好的方式就是運動,但哪種運動才最有助於燃脂?醫師指出,心率會決定身體燃燒脂肪和醣類的比例,而且心率愈快,脂肪燃燒的比例就愈低,而低強度運動燃脂效果好,時間要夠長才見效,高強度運動的燃脂低,後燃效應也會在運動後持續燃燒脂肪,達到增肌的效果。

 

影響脂肪燃燒的是「心率」

三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,運動前除了吃東西會影響脂肪燃燒外,心率也會決定身體燃燒脂肪和醣類的比例,而且心率愈快,脂肪燃燒的比例就愈低。


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低強度運動燃脂效果好 時間要夠長才見效

蕭捷健提到,雖然有研究顯示,運動前攝取咖啡因和蛋白質能夠增加燃脂,但比例也不會超過20%。而低強度運動的燃脂效率雖然好,但是需要的時間較長,才能夠有效燃燒脂肪,例如利用超慢跑來燃脂,就至少要持續70分鐘到1小時才足夠。

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高強度運動燃脂低 卻能夠增肌

蕭捷健也提到,高強度運動的燃脂比例雖然低,但肌力訓練型的高強度運動,能夠增加肌肉,而且後燃效應在運動後,也還是能持續燃燒脂肪,達到增肌的效果,至於高強度的有氧運動,對於心肺功能的訓練還是很有效果,但燃脂效果就相較普通。

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運動前吃澱粉 肌肉不消失

蕭捷健提醒民眾,無論哪種運動,身體都必須要燃燒肌肉中的醣,如果運動前的一兩餐都沒吃澱粉,肌肉裡沒有足夠的醣,肌肉只好進行糖質新生,轉換成葡萄糖燃燒,而且運動強度愈高,心率愈快,肌肉也燒得愈多,因此運動前吃些澱粉,累積醣類就能幫助脂肪燃燒,糖類代謝會更好,肌肉就不容易消失。

 


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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/蕭捷健醫師

 

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