吃葡萄糖胺真的可以顧關節？醫師說這２種情況吃了可改善
｜ 2018/07/10 11:00
示意圖／TVBS
「醫生，吃這個可以顧關節嗎？」骨科門診中常見病患或家屬，拿著各種令人眼花撩亂的營養品詢問醫師，該吃什麼才對？什麼才有效？
臺北慈濟醫院外科部骨科醫師周博智指出，根據統計，60 歲以上的族群，每 100 人中約有 50 人會出現退化性膝關節的症狀，因此在各種保健食品中，以葡萄糖胺最常見。包括各種廠牌，吃的、喝的、擦的琳瑯滿目，國產與進口通通都有。
周博智指出，葡萄糖胺本身是關節軟骨的成分之一，讓軟骨結構保有軟Q彈性，但隨著退化磨損也會逐漸消耗。但與其關心該怎樣使用才能有效顧關節，不如先了解「有效」的認知。
大體而言，輕度或中度膝關節退化的人，使用這類產品都具有舒緩疼痛，改善關節功能的效果，但改善度和持久度因人而異。
若關節磨損變形、軟腳的程度很嚴重，使用這類產品的效果自然就不明顯了。周博智直言，如期望透過這類產品讓關節不會退化或是軟骨再生，就像秦始皇派徐福渡海求長生不老藥一樣，恐怕會讓人失望。
有人擔心葡萄糖胺吃多了，恐造成糖尿病或難以控制血糖，周博智提到，不要以為有「糖」字，就會讓血糖升高。如以標準劑量每日1500mg而言，對血糖的影響其實有限，對血壓、凝血功能的影響也很輕微。但市售葡萄糖胺製劑多由貝殼類萃取純化而成，對蝦蟹貝過敏者仍須留意。
周博智指出，在關節尚未嚴重磨損變形前，改善膝關節疼痛與功能的方式，就是好好控制體重及規律運動鍛鍊核心肌群。與其追求速效、永效，煩惱有沒有效，不如養成務實的心態，在嘗試過許多初階無害的保健方法後，仍未改善的話，最好盡快諮詢骨科醫師，以維護健全的行走功能和生活品質。
◎ 記者／曾金月報導 ◎ 圖片／達志影像提供
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