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營養師傳4招上班族吃超商也能健康瘦
2022/04/12 10:48 更新
上班族工作壓力大，常常一忙就過了吃飯時間或是沒有時間吃中餐，這時便利超商就成了解決中餐的選擇，聯安診所營養師徐景宜用４招，教大家怎麼吃的健康又能兼顧體重。
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示意圖／TVBS
秘訣一：增加蛋白質量
建議挑選茶葉蛋、無糖優酪乳、無糖豆漿，來增加蛋白質的攝取量。
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秘訣二：增加蔬菜量
挑選沙拉但醬料是關鍵! 可挑選較清爽、熱量也較低的和風醬取代千島醬或是凱薩醬。
秘訣三：小型飯糰當主食
想要吃的均衡澱粉不可少，但要盡量避免有勾芡的食物，例如咖哩飯、燴飯等。
可挑選三角飯糰做為澱粉攝取來源。
秘訣四：飯後記得吃水果
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飯後一個拳頭大小的水果有助消化，也可增加飽足感，避免下午攝取額外的點心熱量。
地雷食物少挑
徐景宜建議，盡量避免吃泡麵或熱狗等加工製品，小碗的泡麵熱量近500卡，大型的碗麵熱量快破1000卡；熱狗是加工製品，也是隱藏的高熱量食品，這些都是超商的健康飲食陷阱。
◎ 記者／曾金月報導 ◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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