營養師傳4招上班族吃超商也能健康瘦
上班族工作壓力大,常常一忙就過了吃飯時間或是沒有時間吃中餐,這時便利超商就成了解決中餐的選擇,聯安診所營養師徐景宜用4招,教大家怎麼吃的健康又能兼顧體重。
示意圖/TVBS
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秘訣一:增加蛋白質量
建議挑選茶葉蛋、無糖優酪乳、無糖豆漿,來增加蛋白質的攝取量。
秘訣二:增加蔬菜量
挑選沙拉但醬料是關鍵! 可挑選較清爽、熱量也較低的和風醬取代千島醬或是凱薩醬。
秘訣三:小型飯糰當主食
想要吃的均衡澱粉不可少,但要盡量避免有勾芡的食物,例如咖哩飯、燴飯等。
可挑選三角飯糰做為澱粉攝取來源。
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秘訣四:飯後記得吃水果
飯後一個拳頭大小的水果有助消化,也可增加飽足感,避免下午攝取額外的點心熱量。
地雷食物少挑
徐景宜建議,盡量避免吃泡麵或熱狗等加工製品,小碗的泡麵熱量近500卡,大型的碗麵熱量快破1000卡;熱狗是加工製品,也是隱藏的高熱量食品,這些都是超商的健康飲食陷阱。
◎ 記者/曾金月報導 ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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