闢謠！口含洋蔥可以治「嘴破」？食藥署駁斥！減輕疼痛有妙招
朱育嫻 報導 ｜ 2020/06/17 11:57
許多人都有嘴破的經驗，也就是「口腔潰瘍」，當發生時會痛到無法吃東西。網傳治療口腔潰瘍的居家方法，可以用「口含洋蔥」的方式，對此，食藥署闢謠解釋，此法不可信，洋蔥具有刺激性，直接將洋蔥貼於口腔黏膜，可能會造成黏膜受損。
洋蔥有刺激性，恐造成黏膜受損
網路傳言「因為洋蔥含硫化合物，把洋蔥切片放在潰瘍處15分鐘，能幫助治療口腔潰瘍」。食藥署解釋，洋蔥雖含有硫胺基酸及其他含硫化合物，但是其含量甚低，且口腔潰瘍有許多原因，因此「口含洋蔥」對於口腔潰瘍並無幫助，且洋蔥具有刺激性，直接把洋蔥貼在口腔黏膜上，可能會造成黏膜受損。
食藥署也提醒，口腔潰瘍的肇因繁複多元，不要隨意相信偏方。有口腔潰瘍者，刷牙時注意不要刺激到潰瘍處、保持口腔衛生，吃溫和、冷涼的食物，避免吃到辛辣食物如辣椒、咖哩、洋蔥、大蒜、蔥等食物，反而刺激口腔潰瘍，造成疼痛加劇。另外，若有出現以下情況，要盡速就醫：
1.因為口瘡而引發高燒。
2.潰瘍擴散或感染情況變嚴重。
3.依照自我照護辦法後，依然無法控制疼痛。
4.傷口超過1周未完全痊癒。
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口腔潰瘍多補充高蛋白，口含水或冰塊可減緩疼痛
而國泰綜合醫院衛教資訊也提到，口腔潰瘍的病人，平時可口含水或冰塊以減緩疼痛，或是刷牙前先口含冰水，減緩痛感。飲食建議方面，要補充足夠的營養，進食高蛋白食物如：魚、肉、蛋、奶類；若吃到比較乾的食物，可以先喝湯、牛奶、茶潤濕後再進食，保持口腔濕潤。酸性水果也盡量避免，可以食用非酸性水果如：香蕉、芒果、瓜類等。
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